Bodega

Lo último sobre el mundo del vino: bodegas, vinoteca, enocultura, nuevos vinos, rutas de vino, premios, enoturismo y cultura vinícola.

Comienza Madrid Cocktail Week

Comienza Madrid Cocktail Week

diariodegastronomia.com
Desde hoy lunes y hasta el próximo 3 de octubre, se puede disfrutar en Madrid de una ruta de más de ochenta coctelerías a lo largo de toda la ciudad que ofrecerán más de quinientos nuevos cócteles creados especialmente para la celebración de este evento, Madrid Cocktail Week.
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La Rioja, sede de la Conferencia Mundial de la OMT sobre Turismo Enológico 2023

La Rioja, sede de la Conferencia Mundial de la OMT sobre Turismo Enológico 2023

diariodegastronomia.com
España será el país organizador de la séptima Conferencia Mundial de la Organización Mundial de Turismo (OMT) sobre Turismo Enológico en 2023. En concreto será La Rioja la sede de elegida para la celebración de este evento que reúne a expertos de todo el mundo relacionados con el enoturismo, desde productores y distribuidores de vino, hasta operadores turísticos.
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Las exportaciones de vinos generosos, mejor que nunca

Las exportaciones de vinos generosos, mejor que nunca

diariodegastronomia.com
Las exportaciones españolas de vino en el pasado mes de julio mantenían la tendencia positiva, con crecimientos del +3 % en valor, hasta los 257,7 millones de euros y del +10,8 % en volumen, hasta los 214,9 millones de litros, el segundo mejor mes de julio de la serie histórica tras los 259 millones de euros registrados en julio de 2018, y el cuarto en volumen tras julio de 2015, de 2014 y de 2017.
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Evaluación de las experiencias enoturísticas vividas durante la pandemia

Evaluación de las experiencias enoturísticas vividas durante la pandemia

diariodegastronomia.com
Durante la celebración de la 5ª Conferencia Mundial de la OMT sobre Turismo Enológico, celebrada los pasados días 9 y 10 de septiembre en Portugal, se presentaron los resultados de un estudio denominado Monitor de Reputación Online del Enoturismo 2021, cuyo principal objetivo era evaluar el impacto de la pandemia en la experiencia y satisfacción del enoturista que visita las bodegas en un momento tan excepcional como el vivido desde marzo de 2020.
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Los mejores vinos del año de influencia atlántica

Los mejores vinos del año de influencia atlántica

diariodegastronomia.com
Las moderadas temperaturas que se están dando en los últimos años han permitido que en algunas regiones tradicionalmente de vinos blancos se elaboren en la actualidad grandes tintos y que en áreas del norte de la península donde la maduración de la uva era un logro casi imposible, ahora se consigan trece grados sin grandes esfuerzos.
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Cuatro meses ya de aumento del consumo de vino en España

Cuatro meses ya de aumento del consumo de vino en España

diariodegastronomia.com
El consumo de vino en España sigue mostrando signos de recuperación: el periodo interanual —12 meses— a junio de 2021 registra un consumo nacional de 9,4 millones de hectolitros, lo que se traduce como el mejor dato interanual en este año tras crecer por cuarto mes consecutivo —de marzo a junio— después de que en febrero se registrara un mínimo histórico.
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La información sobre el consumo de vino en España, actualizada trimestralmente

La información sobre el consumo de vino en España, actualizada trimestralmente

diariodegastronomia.com
En un momento de grandes cambios, en el que el sector del vino español e internacional ha tenido que hacer frente a diferentes amenazas, especialmente a las derivadas de la pandemia mundial, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado Vino (OeMv) han acordado la elaboración de un informe trimestral que analice la situación del consumo de vino en España y su evolución.
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El cartel como forma universal de comunicación del vino

El cartel como forma universal de comunicación del vino

diariodegastronomia.com
En 2001 la bodega Terras Gauda decidió instituir un Concurso de Diseño de Cartelismo Publicitario, bajo el nombre de Francisco Mantecón —en honor a un artista que fue diseñador exclusivo de la imagen corporativa de la compañía—, de modo que el cartel ganador se convierte en el eje fundamental de la imagen publicitaria de la entidad durante dos años.
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