Comer sano

Consejos para comer sano: dietas, recetas, los mejores alimentos, cocina saludable, cocina fácil y sana, novedades y productos de temporada.

Desayunamos bien en España

Realmente, ¿desayunamos bien en España?

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, y así parece que lo reconoce casi la mitad de los consumidores en España. Sin embargo, a la hora de la verdad, tan solo dos de cada diez desayunan de forma equilibrada siguiendo las recomendaciones de los expertos, es decir, incluyendo un cereal, una fruta y un lácteo.
55 verdades sobre la alimentación actual

55 verdades sobre la alimentación actual

“Pilar Plans verbaliza las dudas de cualquier persona que acude a un mercado a comprar, las de aquellas que se sienten obligadas a enfrentarse a un problema digestivo, las de quién se acerca al mundo de la alimentación saludable y de todas aquellas que sienten curiosidad por saber más de todo lo que comemos". 
Los mejores alimentos de temporada para el mes de mayo

Los mejores alimentos de temporada para el mes de mayo

Los beneficios de la Dieta Mediterránea sobre la salud y su papel en la prevención de muchas enfermedades crónicas son hoy por hoy una evidencia científica. Y los alimentos de temporada, incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los componentes imprescindibles.
Los mejores productos de temporada para abril

Los mejores productos de temporada para abril

Los beneficios de la Dieta Mediterránea sobre la salud y su papel en la prevención de muchas enfermedades crónicas son hoy por hoy una evidencia científica. Y los alimentos de temporada, incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los componentes imprescindibles.
Come Pescado, primera carrera para los amantes del pescado

Come pescado… y corre

El próximo 7 de mayo tendrá lugar Come Pescado, la primera carrera para los fans del pescado, que se celebrará en un entorno único cercano a la Sierra de Madrid, entre los municipios de Colmenarejo y el Escorial, con el fin de promover el consumo de pescado en la tienda tradicional, además de hábitos de vida saludables.
Zumos de primavera

Zumos de primavera

Fresas, ciruelas, nísperos, albaricoques, cerezas, arándanos… En primavera los cítricos dejan paso a otras frutas de temporada que también dan lugar a zumos con propiedades hidratantes, antioxidantes, remineralizantes y tonificantes, o que podrían contribuir a mejorar el sistema inmunológico, entre otras.
Alcachofa y cerveza, con mucho gusto

Alcachofa y cerveza, con mucho gusto

Mañana viernes, 17 de marzo, se celebra el popular Día de San Patricio, patrón de Irlanda, una fecha que la Asociación para la Promoción del Consumo de Alcachofa, Alcachofa de España, aprovecha para invitar a todos a probar la tradición, extendida a nivel internacional, de maridar nuestro producto estrella, la alcachofa, con el de Irlanda, la cerveza.
Lo ecofriendly gana terreno entre los españoles. Foto Val Venosta

Lo ecofriendly gana terreno entre los españoles

Lo ecofriendly, la preferencia por llevar de forma regular una alimentación saludable y sostenible, está al alza entre los consumidores españoles. Razones como la salud, o la concienciación medioambiental, hacen que este estilo alimentario se consolide en nuestro país, como lo demuestra el incremento en el gasto en productos ecológicos, un 19,8% según el Ministerio.