Rutas gastronómicas

Las mejores rutas gastronómicas: rutas Michelin, guía Repsol, rutas por madrid, gastronomía vasca, gastronomía española, rutas por la sierra de madrid, etc

Diez platos japoneses muy veraniegos. Fideos Somen de la Prefectura de Saga. Foto ©Saga Prefecture©JNTO

Diez platos japoneses muy veraniegos

Además de los platos más internacionalmente conocidos como el sushi, el sashimi o la tempura, la gastronomía japonesa dispone también de una serie de elaboraciones que son típicas de la época veraniega, igualmente sanas, ricas en vitaminas y minerales, pero que, además resultan muy apetecibles a la hora de combatir el calor.
Centroamérica, destino gastronómico por descubrir

Centroamérica, destino gastronómico por descubrir

La gastronomía centroamericana es una mezcla perfecta de las influencias de la cocina indígena, africana y española. De hecho, el escenario culinario está íntimamente ligado al patrimonio cultural, lo que se manifiesta en las diversas tradiciones que rodean la creación de los platos más auténticos y exóticos de la región.
Ruta del Llonguet en Palma. Foto Esther Aragón Álvarez

Ruta del Llonguet en Palma

La Ruta del Llonguet vuelve a Palma. Durante todo el verano y hasta el 25 de octubre, se podrá degustar este tradicional panecillo —pequeño, atravesado por una hendidura y relleno de diferentes productos— en casi cuarenta establecimientos de la capital balear.
Verano foodie en Gran Bretaña

Verano foodie en Gran Bretaña

En Gran Bretaña, la llegada del buen tiempo incita a salir a la calle. Por eso, el verano es sinónimo de festivales gastronómicos con todo lo último, desde música y buena comida en Port Eliot y Big Festival, o el popular, a la vez que curioso, Festival del Ajo en la Isla de Wight.
Comienza en Street Art & Food Festival

Comienza el Street Art & Food Festival

Más de trescientos artistas de toda España se han inscrito para participar en esta segunda edición del Street Art & Food Festival que organiza el madrileño Mercado de San Ildefonso. Los doce finalistas ejecutan sus obras de cara al público en el propio Mercado desde ayer lunes y hasta el 27 de julio.
De terraceo por Valencia

De terraceo por Valencia

Valencia es una ciudad turística y abierta cuya privilegiada climatología y su rica gastronomía invita a ciudadanos y visitantes a disfrutar de su historia, de su ambiente y de su amplia oferta hostelera en las terrazas de sus calles, paseos y plazas.
Las mejores tapas de hoteles en Madrid

Las mejores tapas de hoteles en Madrid

Hotel Tapa Tour clausuró ayer tarde su edición madrileña, una atractiva ruta gastronómica de tapas de hoteles que durante casi dos semanas discurrió por establecimientos de la categoría del Hotel Ritz, el Hotel Villa Magna, el Gran Meliá Fénix o The Westin Palace. En total, participaron 32 hoteles de 5 y 4 estrellas.
Apiturismo, o cómo saborear el increíble mundo de las abejas y la miel. Actividad en Montes de Valvení

Apiturismo, o cómo saborear el increíble mundo de las abejas y la miel

El apiturismo surgió hace años como respuesta a la curiosidad que las abejas, y su complejo mundo, despiertan en casi todos nosotros. Una increíble organización social, plasmada en las icónicas colmenas, que finalmente da lugar a un producto único como es la miel, el néctar que las abejas liban de las flores y que la humanidad ha sabido aprovechar como alimento desde tiempos inmemoriales.
Trenes de turismo, montaña y gastronomía en Cataluña

Trenes de turismo, montaña y gastronomía en Cataluña

Trenes que ponen en contacto al viajero con espacios emblemáticos del territorio catalán —La Molina, Vall de Nuria, Espot, Vallter 2.000…— y ofrecen ilimitadas opciones de practicar deportes de todo tipo y disfrutar de todos los beneficios de la naturaleza y la gastronomía local, como es el caso de los gastrotrenes Monserrat Express y el Enotren del Bages.