Rutas gastronómicas

Las mejores rutas gastronómicas: rutas Michelin, guía Repsol, rutas por madrid, gastronomía vasca, gastronomía española, rutas por la sierra de madrid, etc

Gilda Eguna, Gildas a un euro en los bares de Guipúzcoa

Gilda Eguna: Gildas a un euro en los bares de Guipúzcoa

Llega la tercera edición del Gilda Eguna, un evento que quiere reconocer el protagonismo que ha tomado la Gilda no solo en la gastronomía vasca, sino también su expansión geográfica. Y para ello, durante un día, el pintxo guipuzcoano más tradicional podrá degustarse por solo un euro en los establecimientos hosteleros que participan repartidos a lo largo de todo el territorio guipuzcoano.
Hacia un Estatuto de la Cocina de los Pirineos

Hacia un Estatuto de la Cocina de los Pirineos

Huesca acogerá el próximo 11 de diciembre una primera sesión de trabajo dentro del proyecto Hecho en los Pirineos - Hautes Pyrénées (HP-HP) que tiene como objetivo crear un espacio común de gastronomía pirenaica, cuyos primeros pasos se dieron en marzo con la celebración del I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos.
Ruta del Perolico de Teruel

Llega la nieve: Ruta del Perolico de Teruel

Por fin llega la nieve a, y qué mejor manera para combatir el frío que tomando una tapa calentita en perolico, y así reconfortarnos. La octava Ruta del Perolico afronta sus últimos días, pero todavía hay tiempo para recorrer cualquiera de los 40 establecimientos participantes y degustar sus guisos, potajes y cremas, deliciosas tapas de cuchara que protagonizan esta ruta.
Recuperando a Hemingway en Pamplona

Recuperando a Hemingway en Pamplona

El Ayuntamiento de Pamplona vuelve a organizar este año el ciclo 'Recuperando a Hemingway-Hemingway Bidaide', con el objetivo de recuperar al Ernest Hemingway más desconocido, el relacionado directamente con la cultura, el que construyó en la década de los años 1920-1930 un puente cultural directo entre París y Pamplona por el que viajaron las principales personalidades artísticas de la época.
Ruta de pinchos medievales en Laguardia

Ruta de pinchos medievales en Laguardia

La Red de Ciudades y Villas Medievales, que integra a ocho localidades, españolas y portuguesas convoca anualmente el Certamen Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, que este año —cumpliendo ya su décima edición— va a tener lugar en la bella e histórica localidad de Laguardia, en plena Rioja Alavesa, los días 25 y 26 de noviembre.
De pinchos por la Ruta del Vino Cigales

De pinchos por la Ruta del Vino Cigales

La Ruta del Vino Cigales celebra, desde hoy viernes y hasta el próximo domingo 12 de noviembre, la tercera edición de la Ruta de Pinchos Tierra del Cigales que, además, coincide con la Semana Europea de Enoturismo que se celebra por primera vez de forma conjunta entre las Rutas del Vino de Castilla y León, con múltiples actividades.
Fin de semana gastronómico en Valladolid

Fin de semana gastronómico en Valladolid

El próximo lunes, 6 de noviembre, arranca en Valladolid una nueva edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, así como la primera del Campeonato Mundial de Tapas. Y, como aperitivo a estos eventos, La Cúpula del Milenio —sede de ambos certámenes— abre sus puertas al público general este fin de semana, mañana sábado y el domingo día 5, con una interesante y variada propuesta de actividades gastronómicas.
Jornadas de cuchara en los hoteles sevillanos

Jornadas de cuchara en los hoteles sevillanos

Sopas, cremas, caldos, pucheros, guisos, cocidos, potajes, estofados… Hasta el 18 de noviembre, dieciocho hoteles de la provincia de Sevilla una amplia variedad de platos y menús de cuchara que van desde lo más innovador, como la Olla de Albóndigas de Cazón con Mole, hasta lo más tradicional, como la Sopa de Tomate Sevillana.
Valladolid, capital del pincho y la tapa

Valladolid, capital mundial del pincho y la tapa

Como ya es tradicional, Valladolid acoge, un año más, el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, al que en esta ocasión se suma la primera edición del Campeonato Mundial de Tapas. De este modo, del 6 al 8 de noviembre la Cúpula Milenio de Valladolid será escenario de estos dos certámenes, además de una serie de actividades gastronómicas a lo largo de toda la ciudad.
Burgos entre cucharas

Burgos entre cucharas

Legumbres y pucheros, dos de los grandes pilares de la dieta mediterránea, es la propuesta de Burgos entre Cucharas, cuatro jornadas culturales, turísticas y culinarias entre el 9 y el 12 del próximo mes de noviembre con los guisos y cocidos —de los más clásicos a los más vanguardistas— como protagonistas.
Las tapas ganadoras en Mercado de Sabores

Las tapas ganadoras en Mercado de Sabores

Papas aliñás a la japoandaluza, del madrileño restaurante Surtopía, ha sido la tapa ganadora entre las cerca de veinte propuestas que se han presentado a la cuarta edición del evento gastronómico Mercado de Sabores que se ha celebrado este fin de semana en el CentroCentro Palacio de Cibeles de Madrid.
Claves para viajar de forma sostenible

Claves para viajar de forma sostenible

Los hábitos sostenibles son cada día más fáciles de atender, es relativamente sencillo encontrar productos de primera necesidad, electrodomésticos, ropa, coches etc., capaces de responder a valores ecológicos. La dificultad llega cuando queremos salir unos días de vacaciones.