Rutas gastronómicas

Las mejores rutas gastronómicas: rutas Michelin, guía Repsol, rutas por madrid, gastronomía vasca, gastronomía española, rutas por la sierra de madrid, etc

España en 19 platos… y 19 sellos

España en 19 platos… y 19 sellos

Ayer miércoles se emitió el primer sello de Correos de una nueva serie denominada España en 19 platos, y que estará compuesta por las recetas más representativas de toda la geografía nacional, uno por cada una de las diecisiete Comunidades Autónomas, más las dos Ciudades Autónomas, Ceuta y Melilla.
Tabernas y restaurantes y centenarios en Madrid

Tabernas y restaurantes y centenarios en Madrid

Cocido, callos, soldaditos de Pavía, tortilla de patatas, rabo de toro, una caña bien tirada, vermut de grifo… Madrid cuenta con una importante y antigua tradición gastronómica, de la que son buena muestra una serie de establecimientos que llevan más de cien años preparando los platos típicos de la ciudad y sirviendo el mejor vino de la región.
Cata popular de buñuelos de calçot en Barcelona

Cata popular de buñuelos de calçot en Barcelona

El Mercado del Ninot de Barcelona, un emblemático edificio de estilo novecentista con arquitectura en hierro del siglo XIX, acogerá este próximo sábado, 14 de marzo, una nueva edición de la Gran Cata Popular de Buñuelos de Calçot con salsa tradicional, con la que se quiere impulsar el producto de proximidad y de temporada.
Intro Burgos: cultura, arte y naturaleza a través de la cocina

Intro Burgos: cultura, arte y naturaleza a través de la cocina

Durante este mes de marzo, hasta el domingo 29, la provincia de Burgos celebra la primera edición de Intro Burgos, un festival que tiene como objetivo potenciará el patrimonio cultural, artístico y natural de la provincia a través de la cocina burgalesa, aunando a empresas de hostelería, instituciones y al comercio local y de cercanía bajo el mismo denominador común: la gastronomía.