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Las propuestas de científicos y expertos para una alimentación sostenible

Las propuestas de científicos y expertos para una alimentación sostenible

Médicos, farmacéuticos, dietistas-nutricionistas, antropólogos, sociólogos y economistas, además de técnicos de distintas administraciones locales, nacionales y europeas, han debatido durante dos días sobre la situación actual en materia de alimentación, salud y sostenibilidad y han analizado los retos de futuro hacia un consumo de alimentos más saludables que, a la vez, preserve el medioambiente y el planeta.
Radiografía de las marcas de distribución en Europa

Radiografía de las marcas de distribución en Europa

Las marcas de distribución, marcas propias o marcas blancas representan el 35 % de las ventas en valor del total Gran Consumo en los siete principales mercados europeos —lo que supone cerca de 194.000 millones de euros—, con el mayor peso en España (44 %) y Alemania (38 %). En términos de valor absoluto, Alemania (60.000 M €) y el Reino Unido (43.000 M€) lideran las ventas.