El Ministerio ha decidido el cierre de la pesquería de la sardina ibérica a partir de las 00:00 horas del sábado 1 de agosto para los buques de cerco, racú y piobardeira del Cantábrico y noroeste tras comprobar el agotamiento de la cuota asignada en esta campaña para esa flota.
La pasada semana, la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRI) del Parlamento Europeo aprobó el informe sobre la revisión del Reglamento (UE) 2018/848 de producción ecológica, además de dar luz verde al mandato para iniciar las negociaciones colectivas (trílogos) con el Consejo de la Unión Europea.
El pasado martes, 7 de julio, la Comisión Europea adoptó la Estrategia Ganadera para la UE, la primera de este tipo, que marca un cambio de rumbo político que equilibre la transición ecológica con la rentabilidad, competitividad y resiliencia del sector ganadero.
La Comunidad de Madrid ha abierto el plazo de solicitud de ayudas directas para la modernización de mercados y galerías de alimentación en municipios de menos de 250.000 habitantes.
La Comisión Europea ha publicado el Plan de Acción de Proteínas de la UE, un documento que establece una hoja de ruta integral para transformar el modelo agroalimentario continental.
“Un Plan Estatal de Fertilizantes con recursos y calendario, medidas concretas y una clara vocación de escucha, con el objetivo de que esté listo para el primer trimestre de 2027 para que España produzca más y mejor y reduzca su dependencia”.
El gasto de los turistas internacionales acumulado en los cinco primeros meses del año —último dato disponible— supera los 50 250 millones de euros, un 7,8 % más que en el mismo periodo de 2025, mientras que el número de turistas ha aumentado un 5 %, superando a esa fecha los 36,8 millones.
Se pone en marcha una nueva convocatoria de ayudas a las asociaciones de mujeres rurales de ámbito nacional, destinadas a actividades para promover la incorporación de las mujeres a la actividad económica, especialmente de carácter agrario.
El Espacio de Datos de Turismo (LINX), impulsado por el Ministerio de Industria y Turismo, se pone a disposición de empresas, destinos, universidades y centros tecnológicos para que compartan e intercambien datos de forma segura, controlada y con estándares europeos para mejorar su gestión, desarrollar nuevos servicios y avanzar en proyectos de innovación basados en la información generada por los datos.
La Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC) —miembro de CEPESCA, integrada en Europêche—, ha reclamado a la Comisión Europea un cambio de rumbo para garantizar el futuro de la flota europea.
La posibilidad de cultivar viñas en la Unión Europea está sometida al llamado Régimen de Autorización de Plantaciones, que regula y limita la plantación de viñedo para uva de vinificación.
La gastronomía como motor económico, Innovación culinaria y sostenibilidad, Internacionalización y expansión de negocios, Formación, retención y atracción de talento…
El Boletín Oficial del Estado (BOE) de hoy martes, 23 de junio, ha publicado el extracto de la convocatoria para la concesión directa de subvenciones a las explotaciones agrarias de titularidad compartida para el ejercicio 2026, por un importe total de casi 1,8 millones de euros.
Tras años de intensos debates políticos y científicos, el Pleno del Parlamento Europeo ha aprobado el nuevo Reglamento de la UE sobre las Nuevas Técnicas Genómicas (NGTs).
Con 560 votos a favor sobre un total de 720 escaños, el Parlamento Europeo ha avalado un acuerdo entre colegisladores por el que el uso de términos cárnicos se limita exclusivamente a productos que contengan carne.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado las ayudas del Plan de Renovación de Maquinaria Agraria () para el año 2026, dotado cerca de 10 millones de euros.
Hasta finales de 2025, Marruecos era el principal destino de exportación de bovinos vivos, ahora suspendidas debido a las prevenciones sanitarias tras la aparición de la dermatosis nodular contagiosa (DNC) en el noreste de España a finales del pasado año.
La Unión Europea ha registrado oficialmente cuatro nuevas indicaciones geográficas españolas: la DOP Pera del Bierzo y las IGP Trufa negra de Teruel, Judión de La Granja y Patata de Valderredible.
Durante 2016 y 2018, el Ministerio de Cultura, con la colaboración de la Real Academia de Gastronomía, elaboró un expediente para declarar la tradición cultural de las tapas como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial en España.
En el pasado mes de mayo, el sector de la hostelería superó los 2 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, con un aumento de más de 41 000 personas respecto al mismo mes del año anterior, un +2,1 %.
El Grupo Parlamentario Socialista ha presentado una Proposición no de Ley (PNL) ante la Mesa del Congreso de los Diputados en la que propone articular un plan estratégico que fortalezca el sistema de calidad alimentaria diferenciada en España.
Se han aprobado dos especificaciones UNE —elaboradas por la Asociación Española de Normalización— sobre interoperabilidad semántica en los sectores agroalimentario y de movilidad.
La flota atunera europea reclama que el acuerdo comercial bilateral entre la Unión Europea y México firmado recientemente contemple la igualdad de condiciones para las importaciones de atún.
La situación económica y social actual está marcada por el incremento de los costes operativos y de las materias primas, los cambios en la regulación laboral y la necesidad de responder a nuevas exigencias en materia de calidad y sostenibilidad.
Las cookies permiten ofrecer los servicios de Diario de Gastronomía. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.AceptoMás información