Política

Sección de noticias sobre política alimentaria, normativas, leyes gastronómicas, ayudas, pagos, reformas agrarias, presupuestos y normativas europeas.

Boquerón

Este año tendremos 360 toneladas extra de boquerón

diariodegastronomia.com29/09/2016

Un nuevo acuerdo con Portugal permitirá a la flota pesquera española disponer de 360 toneladas extra de cuota de boquerón de la zona IXa, para ser pescado en las aguas españolas. Con este acuerdo, la cuota suplementaria de boquerón IXa lograda en 2016 ya se sitúa en 1.360 toneladas.

Pesca

Las cuotas de pesca para España en el Atlántico en 2017

diariodegastronomia.com24/09/2016

España mantendrá en 2017 las cuotas de pesca para todas las especies que se sometían a evaluación en la reunión anual de NAFO, entre ellas fletán negro, gallineta, bacalao o raya, algunas de las especies más importantes para la flota española en las zonas pesqueras del Atlántico.

Granja de acuicultura

Dos millones de euros en ayudas a la acuicultura

diariodegastronomia.com13/09/2016

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria de ayudas financieras destinadas a apoyar la investigación en los Planes Nacionales de Acuicultura, que suman un total de dos millones de euros.

Residuos

Buscando una nueva estrategia de residuos para Madrid

diariodegastronomia.com12/09/2016

Los portavoces todos los grupos parlamentarios de la Comunidad de Madrid han participado en la primera jornada de presentación y debate del borrador de la nueva Estrategia de Gestión de Residuos 2017-2024, con la intención de que, finalmente, sea consensuada por parte de todos los representantes políticos.

Naranjas de Sudáfrica

El sector de cítricos, en contra de las naranjas de Sudáfrica

diariodegastronomia.com09/09/2016

El próximo 13 de septiembre está previsto el pronunciamiento del Parlamento Europeo sobre la ratificación del Acuerdo de Asociación Económica de la Unión Europea con la Comunidad de Estados de África del Sur, lo que supondría sector de cítricos español el levantamiento de los aranceles de las naranjas importadas desde Sudáfrica.

Cereales

Siete sectores con precios ‘dramáticos’ para los productores

diariodegastronomia.com08/09/2016

Ante la dramática situación que atraviesan la práctica totalidad de los sectores agrícolas y ganaderos, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha anunciado que relanzará su campaña ‘Precios justos para nuestros productos’. Según UPA, los costes de producción se han incrementado enormemente y las cotizaciones en origen de los alimentos se han desplomado.

Turistas en la Plaza Mayor de Madrid

Así será la estrategia de turismo 2016-2019 de la Comunidad de Madrid

diariodegastronomia.com03/09/2016

Mejorar la competitividad del sector turístico madrileño y posicionar a la Comunidad de Madrid como destino de referencia a nivel nacional e internacional son las grandes líneas de la Estrategia de Turismo de la Comunidad de Madrid 2016-2019 que ayer jueves presentaba la presidenta regional, Cristina Cifuentes.

Langostino de Vinaròs

El Langostino de Vinaròs quiere ser Denominación de Origen

diariodegastronomia.com26/08/2016

El Langostino de Vinaròs, comercializado por las cofradías de pescadores de la provincia de Castellón, podría contar en un futuro próximo con la figura de calidad europea de Denominación de Origen. En la localidad castellonense se está trabajando desde hace varios años para poder implantar esta figura de Denominación de Origen o la de Producto de Calidad.

Imágenes por satélite

Imágenes por satélite para detectar fraudes en el riego

diariodegastronomia.com22/08/2016

Imágenes por satélite para detectar posibles fraudes en el riego de jardines de modo que, cruzando estos datos con información comercial y del catastro, es posible calcular índices de vegetación y del agua usada para el riego en cada terreno, detectando así usos irregulares del agua.

Carne de cerdo

México autoriza la entrada de carne de porcino española

diariodegastronomia.com12/08/2016

Tras un largo periodo de negociaciones entre el Ministerio, en coordinación con la DG Santé de la Comisión Europea y las autoridades sanitarias mexicanas, España se convierte en el segundo país de la Unión Europea, tras Dinamarca, al que se abre el mercado de México para la carne fresca de porcino.

Vino español derramado en Francia

Tras el ataque al vino español en Francia, el sector pide el fin del ‘terrorismo agrícola’

diariodegastronomia.com12/08/2016

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha condenado el ataque efectuado por viticultores radicales franceses a vino español. La organización agraria pide a las autoridades francesas que hagan cumplir “de una vez” la libertad de circulación de productos. Asimismo, instan al Ministerio a que haga valer el derecho comunitario ante Francia y las instituciones comunitarias para garantizar la libre circulación de las mercancías agrícolas.

Cereales

“Los precios de los cereales han tocado fondo”, denuncian los agricultores españoles

diariodegastronomia.com29/07/2016

Los precios medios del cereal en origen han caído a niveles de 2009. Así lo denuncia la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, UPA, que asegura que los precios en origen de los principales cereales están un 25 por ciento por debajo, en comparación con el año pasado.

Alcachofas. Foto Asociación Alcachofa de España

Contra los cálculos biliares, alcachofa

diariodegastronomia.com27/07/2016

El consumo de alcachofa favorece el buen funcionamiento de la vesícula biliar gracias a la cinarina, sustancia presente en esta verdura y causante de su sabor ligeramente amargo tan característico. Este ácido fenólico que se encuentra en la alcachofa estimula la secreción biliar, lo que ayuda a evitar que se formen cálculos en las vías (piedras pequeñas).

Capturas de Atún Rojo

Presentada la Norma Atún de Pesca Responsable

diariodegastronomia.com27/07/2016

Ayer martes, 26 de julio, se presentaba oficialmente la nueva Norma UNE-AENOR Atún de Pesca Responsable, una iniciativa conjunta de la Secretaria General de Pesca y la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores que incluye aspectos sobre condiciones sociales, seguridad marítima, control de la actividad, buenas prácticas y condiciones sanitarias.

Agricultura familiar

Campaña de inspección de contratos en agricultura y ganadería

diariodegastronomia.com22/07/2016

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), ha anunciado el inicio de una campaña de inspección para comprobar la formalización de los contratos en todos los sectores agrícolas y ganaderos, que se incluye dentro del nuevo Plan de Control 2016.

Miel y apicultura

Carne de conejo y miel, dos sectores con problemas

diariodegastronomia.com22/07/2016

Un sector, el de la miel, que muestra su preocupación por la evolución de los precios de la campaña pasada y el avance de la actual; y otro, el de la carne de conejo, que actualmente se encuentra inmerso en un proceso de reconversión que requiere un seguimiento muy pormenorizado.

Sector lácteo

500 millones de euros en medidas de apoyo al sector lácteo

diariodegastronomia.com19/07/2016

Tras la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea celebrada ayer lunes en Bruselas, la Comisión Europea ha presentado un tercer paquete de medidas de apoyo al sector lácteo por valor de 500 millones de euros.

Sector lácteo

Los ganaderos exigen a Europa medidas para salvar al sector lácteo

diariodegastronomia.com18/07/2016

Ante la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea hoy en Bruselas, los ganaderos reclaman un plan de control de la producción en los países excedentarios y medidas para reequilibrar la cadena láctea y así salvar al sector.

Animales de compañía

Madrid aprueba la Ley de Protección de Animales de Compañía: ‘sacrificio 0’

diariodegastronomia.com17/07/2016

La Asamblea de Madrid ha aprobado esta semana, con el voto a favor de todos los grupos políticos, la Ley de Protección de Animales de Compañía, que establece la prohibición del sacrificio de los animales de compañía y sólo permite la eutanasia por motivos humanitarios, de salud pública, de sanidad animal o de seguridad.

Jamón Serrano

El Jamón Serrano, un paso más hacia la IGP

diariodegastronomia.com14/07/2016

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha trasladado al sector que el expediente de solicitud de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el Jamón Serrano va a ser remitido en breve a Bruselas para continuar su tramitación por parte de la Unión Europea.

Exportación carnes

Arabia Saudí autoriza la importación de carnes españolas

diariodegastronomia.com14/07/2016

El comercio exterior de carne y productos cárnicos entre España va adquiriendo una importancia muy significativa. Tras la reciente autorización por parte del Reino de Arabia Saudí son ya 74 mercados abiertos para la carne de vacuno y 45 para la de ovino y caprino.

Brexit

Los posibles efectos del Brexit sobre el sector del vino español

diariodegastronomia.com13/07/2016

El Reino Unido mantuvo relativamente estables sus importaciones de vino en el primer trimestre de 2016 y continúa como segundo mercado mundial. Pero, tras el referéndum sobre el Brexit, ¿afectará en los próximos años al vino español su salida de la Unión Europea?

Empresas conectadas

97,5 millones de euros para ‘pymes conectadas’

diariodegastronomia.com12/07/2016

Apoyar proyectos cuyo objetivo sea la transformación digital de las empresas industriales en España, con especial incidencia en pymes, es el objetivo de del Plan de Apoyo a la Industria Conectada 4.0 puesto en marcha por la Secretaría General de Industria y la Pequeña y Mediana Empresa, con una dotación de 97,5 millones de euros.

Trabajadores hostelería

La hostelería ocupa ya a casi 1,6 millones de trabajadores

diariodegastronomia.com10/07/2016

El número de trabajadores afiliados con alta en hostelería aumentó en junio un 5,7% respecto al mismo mes del año anterior, hasta 1.585.852 personas. El incremento se debe, fundamentalmente, al régimen general, donde hubo un aumento superior a 86.000 personas respecto a 2015.

Industria alimentaria

92 millones de euros para modernizar la industria agroalimentaria valenciana

diariodegastronomia.com08/07/2016

Los ingenieros agrónomos, las empresas y las cooperativas agroalimentarias de la Comunidad Valenciana se preparan ante la inminente convocatoria de ayudas oficiales, que llevaban cinco años sin ser convocadas y ahora destinarán un total de 92 millones de euros hasta el año 2020.