Política

Sección de noticias sobre política alimentaria, normativas, leyes gastronómicas, ayudas, pagos, reformas agrarias, presupuestos y normativas europeas.

Por una producción ganadera sostenible y de calidad

Por una producción ganadera sostenible y de calidad

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El recinto ferial de la Diputación de Salamanca acoge desde el pasado viernes y hasta el próximo martes día 7 la edición 2021 de Salamaq 2021, la Feria del Sector Agropecuario y la 32 Exposición Internacional de Ganado Puro, que se celebra en su formato habitual con el propósito de dar valor a un sector, el agrícola y ganadero, que ha sido un pilar esencial en los difíciles momentos vividos a causa de la pandemia.
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Línea de ayudas para innovación en industrias manufactureras

Línea de ayudas para innovación en industrias manufactureras

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Se acaba de anunciar una nueva línea oficial de ayudas a industrias manufactureras —con un importante protagonismo en el sector agroalimentario— que impulsen planes de innovación y sostenibilidad durante este año 2021. El programa tiene una dotación de 94 millones de euros, de los cuales 80 se destinarán a préstamos y, como novedad, 14 millones serán para subvenciones.
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Sardina ibérica

Este año tendremos más sardina ibérica

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Aunque inicialmente la cuota fijada para la captura de sardina ibérica era de 7.193 toneladas, ante los buenos datos de recuperación de la especie, finalmente la Secretaría General de Pesca ha ampliado esta cantidad a 13.545 toneladas, más del doble de la que se dispuso en el pasado año 2020.
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Hostelería: 77.000 trabajadores más que en 2020, pero 304.000 menos que en 2019

Hostelería: 77.000 trabajadores más que en 2020, pero 304.000 menos que en 2019

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En el segundo trimestre de este año, el número de trabajadores ocupados en el sector de la hostelería aumentó en 76.800 personas (+5,6 %) respecto al mismo período de 2020 —el trimestre del año anterior más afectado por los cierres derivados de la crisis sanitaria—, situándose en 1,4 millones, pero comparando con los mismos meses de 2019 supone un descenso de 304.000 trabajadores (-17,4 %).
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En marcha el nuevo Fondo Europeo Marítimo, Pesquero y Acuícola

En marcha el nuevo Fondo Europeo Marítimo, Pesquero y Acuícola

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Después de más de tres años de negociación, el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicaba esta semana el Reglamento para el nuevo Fondo Europeo Marítimo, Pesquero y Acuícola (FEMPA), que nació para ayudar a los pescadores en la transición a la pesca sostenible, a las comunidades costeras a diversificar sus economías, crear empleo y mejorar la calidad de vida en las costas europeas.
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La postura de los dietistas-nutricionistas sobre el consumo de carne

La postura de los dietistas-nutricionistas sobre el consumo de carne

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Continuar aplicando estrategias de salud pública para fomentar el consumo de alimentos frescos y poco procesados de origen vegetal propios de la dieta mediterránea y, por tanto, limitar el consumo de alimentos de origen animal en general, promoviendo la reducción de carnes en particular, especialmente las rojas y procesadas, impulsando un patrón alimentario saludable y sostenible, y no centrándose únicamente en un grupo de alimentos.
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