Los tiburones son, desde hace años, uno de los productos estrella del Palma Aquarium de Mallorca. Pero este verano dan un paso más allá y se convierten en protagonistas de una singular experiencia gastronómica como acompañantes de mesa en algunas de las cenas organizadas por este parque marino. Esta actividad, que normalmente está dirigida únicamente […]
Los tiburones son, desde hace años, uno de los productos estrella del Palma Aquarium de Mallorca. Pero este verano dan un paso más allá y se convierten en protagonistas de una singular experiencia gastronómica como acompañantes de mesa en algunas de las cenas organizadas por este parque marino.
Esta actividad, que normalmente está dirigida únicamente a grupos, estará disponible para cualquier persona todos los jueves de julio y agosto con un programa que comienza con una copa de bienvenida en la zona H2O seguida de una breve charla sobre curiosidades del mundo marino para finalizar en el Gran Azul, el tanque de tiburones más profundo de Europa, donde se celebrará la cena.
El menú, de la mano del chef de Palma Aquarium, Leo Camiña, está basado principalmente en la cocina mediterránea. Y mientras los asistentes al evento disfrutan de la cena, un haz de luz que imita la de la luna ilumina el acuario en el que ocho tiburones y más de mil peces observan cuidadosamente a los comensales. El precio de la actividad completa, todo incluido, 80 euros por persona.
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