La conocida Acera de Recoletos de Valladolid, una de las principales vías de la ciudad, será el escenario en el que se desarrollarán las diferentes actividades programadas en Vino+Tapas, que fusionará el vino y la alta cocina en miniatura.
La próxima semana, del 16 al 18 de este mes de mayo, una cuidada selección de tapas ganadoras en los principales certámenes que acoge la ciudad —el Campeonato Mundial de Tapas, el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el Concurso de Tapas por Barrios, Valladolid Tapas Walk— se ofrecerán al público en Vino+Tapas, maridadas con vinos de las cinco Denominaciones de Origen con las que cuenta la provincia de Valladolid — Cigales, León, Ribera del Duero, Rueda y Toro—, de la mano de 86 bodegas participantes en este nuevo evento.
Vino+Tapas en Valladolid
A través de un pasaporte que podrá adquirirse en una serie de taquillas habilitadas los visitantes de Vino+Tapas podrá degustar una serie de consumiciones repartidas entre tapas y vinos.
En concreto, las tapas ganadoras en los diversos concursos de Valladolid serán: Petit Four de Cochinillo (Rubén Escudero, Valladolid), Sincretismo (Locavore NXT, Indonesia), Los lunes al sol (Gran Sol, Hondarribia), Kojaz (Los Zagales, Valladolid), Falso Nigiri del Mediterráneo (Can Ros de Burriana, Castellón), Tesoros del mar (El Yantar, Valladolid), Pucela Roll (Trasto, Valladolid), y Edén ( (Lenôtre, Francia).
Por su parte, las catas tendrán lugar en la Oficina de Turismo de la Acera de Recoletos y los conciertos y podcasts serán gratuitos para todo el público y se celebrarán en el escenario ubicado también en la Acera de Recoletos.
