“Son numerosos los agricultores que están dejando el cultivo de la viña, bien porque definitivamente lo abandonan por falta de rentabilidad, o cambian el tipo de explotación por otros leñosos (olivos, pistachos y almendros) o buscan en el arrendamiento para instalaciones de energías renovables su subsistencia”.
Así lo ha transmitido el presidente de la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas (AIVE), Lorenzo Delgado, que ha recogido y expresado la “gran desilusión del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha ante la situación actual de falta de rentabilidad”, añadiendo que “el agricultor está cansado del incremento de los costes de producción; del exceso de burocracia; de la escasez de mano de obra y, sobre todo, de la falta de rentabilidad por la venta de sus uvas”.
El viñedo ya no es el mayor cultivo de Castilla-La Mancha
Y es que desde la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas ven “un panorama muy sombrío” para el sector, con mucho arranque de viñedo porque no salen las cuentas”, y señalan que “ya no es el cultivo mayoritario de Castilla-La Mancha, tras ser superado por el olivar”.
Por ello, desde AIVE han solicitado al Gobierno regional que convoque reuniones para analizar con todos los segmentos del sector vitivinícola, incluido el industrial, las posibles soluciones para este grave problema que está viviendo el campo de Castilla-La Mancha. Para hacer frente a la situación, entre estas soluciones proponen:
- La prohibición de la utilización de la palabra vinagre en todos los productos no elaborados con vino.
- Que en todas las bebidas espirituosas (mistelas, orujos, vinos dulces…) el alcohol añadido sea alcohol vínico, nunca alcoholes industriales o de subproductos agrícolas.
- Que todo el sector cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria, incluyendo empresas, cooperativas, Sociedades Agrarias de Transformación (SAT), etcétera, para evitar ventas por debajo de costes de producción y a perdidas.
- Que se potencie el consumo de zumo de uva, mostos, vino y bebidas naturales frente a alcoholes industriales de dudosa procedencia usados en la elaboración de diversas bebidas y vinagres.
