El sector de la hostelería superó el pasado mes de julio la cifra de 1,9 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, según los datos de afiliación hechos públicos por los ministerios de Trabajo y Economía Social y de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones.
Los datos, recogidos y analizados por Hostelería de España —la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país— indican que, en concreto, fueron 1 906 942 personas afiliadas a la Seguridad Social en julio, lo que significa un incremento de 82 220 afiliados y un 4,5 % respecto al mismo mes del año anterior, 2022, marcando un nuevo récord de trabajadores en el sector.
Trabajadores en hostelería en julio, nueva cifra récord
Por ramas de actividad, en el subsector de la restauración el empleo aumentó un 3,9 % respecto a julio de 2022, dos décimas más que la tasa interanual del mes anterior, hasta alcanzar la cifra de 1 445 647 trabajadores (+54 077 afiliados). En el alojamiento el incremento se suaviza ocho décimas hasta un 6,5 %, alcanzando un total de 461 295 trabajadores, (+28 143). En ambos subsectores estas cifras récord no se habían alcanzado nunca con anterioridad.
En tasa mensual el sector hostelero suma 25 863 trabajadores respecto a los que había en junio (+1,4 %), lo que supone un crecimiento más suave en línea con la tendencia de moderación que tiene lugar desde el mes de mayo. El aumento también es más suave que el de los meses de julio de los años prepandemia debido principalmente a que los incrementos entre febrero y abril han sido más acusados que en aquellos años. Esta evolución se debe especialmente al subsector de restauración donde los afiliados descendieron un 0,1 % (-2162) después de los fuertes aumentos que tuvo entre febrero y abril.
En el alojamiento, en cambio, el empleo en tasa mensual creció con más fuerza, un 6,5 %, con 28 025 trabajadores más, alza que supone en torno a dos mil trabajadores más que en el mismo mes de los años prepandemia.
