La época de la vendimia es un periodo mágico durante el cual manos expertas recogen con mimo el preciado fruto. Meses de trabajo recompensados en forma de uva. Todo un ritual que encuentra en la recolección el principio de la nueva forma que cobrará la uva hasta llegar a convertirse en vino. Vivir la recogida […]
La época de la vendimia es un periodo mágico durante el cual manos expertas recogen con mimo el preciado fruto. Meses de trabajo recompensados en forma de uva. Todo un ritual que encuentra en la recolección el principio de la nueva forma que cobrará la uva hasta llegar a convertirse en vino.
Vivir la recogida y la transformación de la uva en mosto en Rioja Alavesa es una experiencia única que puede convertirse en inolvidable para todos, pero especialmente para los más pequeños. Por ello, una agencia especializada en enoturismo y experiencias en torno al vino, Thabuca ofrece la posibilidad de que toda la familia pueda convertirse en viticultor y disfrutar en primera persona del proceso de elaboración del vino, desde el próximo 5 de septiembre y hasta el 12 de octubre.
Labores y cata
La propuesta está diseñada para conocer de primera mano las labores que se llevan a cabo durante la vendimia, desde el viñedo a la elaboración del vino, los secretos de la tierra, los misterios del clima, los cuidados de la cepa y la labor de la mano del hombre. Una cadena en la que cada eslabón juega un papel único para obtener el resultado, que viene en forma de singulares y deliciosos vinos.
El paquete, con rutas y visitas adaptadas a los más pequeños, incluye visitas a bodegas y la realización de una actividad en el propio viñedo donde, de la mano de un viticultor todos podrán vendimiar para pisar posteriormente las uvas que cada uno ha recolectado. La propuesta contempla también la degustación de mosto y vino junto a un aperitivo, una comida típica riojana con menú especial para los más pequeños y dos noches de alojamiento.
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