La Denominación de Origen Ribera del Duero acaba de celebrar la calificación de la añada 2020, que en esta ocasión se ha llevado a cabo por nueve profesionales de referencia del panorama nacional del vino, la prensa y la sumillería, que han analizado presencialmente los vinos elaborados con la uva de esta cosecha.

Un Comité Excepcional de Calificación integrado por Andrés Rodríguez (sumiller de Cenador de Amos, tres estrellas Michelin), Paula Menéndez (In Wines Veritas), Virginia García (sumiller de Lú Cocina y Alma, una estrella Michelin), Diego Echegaray (sumiller de Aseuniv), Mayte Lapresta (revista Sobremesa y Vinoselección), Paz Ivison (periodista especializada), Juan Manuel Bellver (Lavinia), Zoltan Nagy (escritor de vinos) y Selu Rodríguez (Bodeboca), que ha llevado a cabo una cata de quince vinos —cuatro blancos, tres rosados y ocho tintos— representativos de la Ribera del Duero, que previamente habían sido seleccionados por el Departamento Técnico de la Denominación de Origen.

Añada 2020 de Ribera del Duero

Y tras un análisis de las cualidades de cada uno de los vinos seleccionados en el momento actual y su potencialidad futura, cuando lleguen al consumidor, cada uno de los miembros del comité ha emitido su valoración personal, que se ha entregado en sobre al Pleno del Consejo Regulador de la DO. Teniendo en cuenta el criterio de estos profesionales, y los informes internos de los técnicos del Consejo, el Pleno ha decidido calificar la cosecha de 2020 como EXCELENTE.

Unos vinos que, en opinión de este Comité Excepcional de Calificación, son “vinos frescos, ligeros, redondos y muy expresivos. El color es abundante y la nariz refleja notas frutales intensas. En boca, se aprecia un buen equilibrio, con un tanino medio dulce y un alcohol moderado. En definitiva, vinos con un buen componente de frescor, sabrosos y con mucha fruta”.

Por su parte, el presidente del Consejo Regulador, Enrique Pascual, explicaba que “la vendimia 2020 fue larga, muy dura, con una climatología que dejó continuos episodios lluviosos, obligando a parar la recogida en varias ocasiones. Hay que tener en cuenta, además, que esta última vendimia se desarrolló en pandemia, con la aplicación de estrictas medidas para garantizar la seguridad de los trabajadores. Afortunadamente la profesionalidad y responsabilidad de bodegas y viticultores hizo posible una vendimia tranquila en lo sanitario, y un poco más ajetreada en lo puramente agrario, que se cerró con más de ciento veintitrés millones de kilos de una uva de gran calidad”.

Resumen
La añada 2020 de Ribera del Duero, calificada como Excelente
Título
La añada 2020 de Ribera del Duero, calificada como Excelente
Descripción
La DO Ribera del Duero acaba de celebrar la calificación de la añada 2020, que se ha llevado a cabo por nueve profesionales de referencia del panorama nacional del vino, la prensa y la sumillería, que han analizado presencialmente los vinos elaborados con la uva de esta cosecha.
Autor