En el segundo trimestre de 2026, la industria de Alimentación y Bebidas empleó a más de 598 000 personas, lo que supone un crecimiento interanual del 8,4 %.
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La pasada semana, el Museo Interactivo da Historia de Lugo (MIHL) acogió una nueva edición del Foro Activistas del Rural, una iniciativa para analizar con datos reales la situación, los retos y el ...
La iniciativa ‘Más alimento, menos desperdicio, impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se consolida como el eje vertebrador para transformar nuestro sistema alimentario ...
Bilbao Exhibition Centre (BEC) será el escenario de la edición 2026 del Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos, del 17 y al 19 de noviembre, con la participación de los mejores cocineros de est...
Mañana viernes, 2 de octubre, comienza una nueva edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino DO Navarra, una cita gastronómica cuyo objetivo es recuperar los guisos, el recetario tradicional y l...
Siete cocineros con estrella Michelin que apostaron por llevar sus proyectos a lugares alejados de los grandes núcleos de población para desarrollar su cocina, ofrecerán durante todo el mes de octu...
Este fin de semana, el sábado 26 y domingo 27 de septiembre, D*na Festival Gastronòmic, volverá a reunir en la Marineta Cassiana de Dénia a cocineros, productores, profesionales y público....
Auténtica Premium Food —14 y 15 de septiembre en FIBES – Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla— volverá a celebrar el Culinary Fest, un foro en el que algunos de los chefs españoles ...
El título de Ciudad Española del Vino es un reconocimiento que otorga la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), la entidad que impulsa y coordina la red de Rutas del Vino de España....
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), entidad que coordina y desarrolla las Rutas del Vino de España ha elaborado un nuevo Informe sobre el Análisis de la Demanda Enoturística....
Una mezcla de ficción y no ficción sobre la exclusiva y seductora cultura del vino de la región de Borgoña de la mano de los estadounidenses Michael Dweck (Brooklyn) y Gregory Kershaw (Utica), que...
Mañana viernes, 25 de septiembre, comienza la 60ª edición de la Fiesta de la Vendimia, un aniversario que cuenta con un amplio programa de actividades que combina vino, gastronomía, música, depor...
El Chupinazo el primer día de las fiestas, la romería nocturna a la ermita de San Roque, los tradicionales Gozos al santo, el concurso de muñecos de capea, los programas de las peñas, el Traslado ...
La pasada semana, el Museo Interactivo da Historia de Lugo (MIHL) acogió una nueva edición del Foro Activistas del Rural, una iniciativa para analizar con datos reales la situación, los retos y el ...
La próxima edición de San Sebastian Gastronomika, del 5 al 7 de octubre, incorporará dentro de su programa el primer Encuentro Internacional del Bacalao, que reunirá a cocineros, historiadores, es...
La Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), en la histórica localidad de Baeza (Jaén) acogerá el seminario Gastronomía del Olivar’, un programa de formación co...
Se ha puesto en marcha un nuevo proyecto de innovación cuyo objetivo es desarrollar un sistema automatizado para el procesado de la flor de azafrán, una labor llamada ‘monda’, que hasta el momen...
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