Los datos más recientes —mes de julio— publicados el Instituto Nacional de Estadística (INE), recogen que España recibió 11,5 millones de turistas internacionales en julio, un 4,6 % más que e...
Tan solo en los hogares españoles —sin tener en cuenta el desperdicio producido por la industria alimentaria, establecimientos de hostelería, distribución, comercio, etc.— se tiran anualmente m...
El pimiento asado del Bierzo es uno de los productos más tradicionales y conocidos de esta comarca leonesa. Desde 2002 está regulada su producción y comercialización bajo la marca de calidad europ...
Solo el 26 % de los españoles deja siempre propina cuando sale a un restaurante, que para la gran mayoría suele ser un 5 % del total de la cuenta, mientras que un 15 % de los comensales no lo hace n...
Un nuevo concurso busca a los mejores maestros y maestras, amateurs y profesionales, en la elaboración del all i oli en su versión tradicional, que también contempla una categoría de all i oli cre...
A finales del pasado mes de febrero se convocaba una nueva edición de la World Paella Day Cup, que abría la búsqueda del mejor autor de paella del mundo 2026 a través de doce pruebas clasificatori...
Los electrodomésticos forman parte de nuestro día a día, ayudando fielmente en las tareas domésticas. Sin embargo, a pesar de esta cercanía muchas veces se nos plantean dudas sobre su funcionamie...
El Consejo de Ministros celebrado ayer martes aprobó un real decreto que modifica la actual normativa sobre potencial de producción vitícola y la regulación del sistema de autorizaciones de planta...
La próxima semana, del 2 al 5 de septiembre, la localidad burgalesa de Aranda de Duero acogerá en diversos escenarios una nueva edición de Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero....
Coincidiendo con el inicio de la vendimia, la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas (AIVE), advierte de un escenario caracterizado por las reducidas existencias de vino en las bodegas y un...
Este año, la vendimia en la DO Penedés ha llegado también para una de las variedades ancestrales de esta denominación, la forcada, una uva blanca prefiloxérica con una alta e intensa aromaticidad...
Cada año, España recibe más turistas internacionales. De hecho, este 2026 se prevé superar los 100 millones de visitantes, que se reparten a lo largo de todo el año pero especialmente durante la ...
Hasta el momento, los métodos existentes para identificar variedades y portainjertos de vid requerían laboriosos análisis manuales, eran difíciles de estandarizar a nivel internacional y no lograb...
Los bancos de germoplasma animal son instalaciones especializadas en recolectar, congelar y conservar a largo plazo el material genético (principalmente semen, ovocitos, embriones y células somátic...
Una de las principales Organizaciones Profesionales Agrarias, la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, señala que las nuevas evidencias científicas sobre el consumo de productos lácteos en...
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