El próximo jueves, 24 de enero, Almería se estrenará como Capital Española de la Gastronomía 2019. En el marco de La Feria Internacional de Turismo, FITUR, el Alcalde de Almería, Ramón Fernández-Pacheco recibirá de manos del Alcalde de León, Antonio Silván, el símbolo de la Capitalidad.
Arrancan así los eventos del año 2019 con una agenda repleta de acontecimientos gastronómicos en la ciudad andaluza. Un programa que, en opinión del presidente de la CEG, Mariano Palacín, “han de suponer la rampa de lanzamiento de Almería como destino turístico y gastronómico».
El acto de relevo de la capitalidad gastronómica cuenta con la asistencia confirmada de numerosos dirigentes políticos, representantes institucionales y personalidades del mundo turístico, gastronómico y mediático. Acompañarán al alcalde almeriense altas personalidades de la Junta de Andalucía, Presidente de la Diputación, consistorios de ambas ciudades, alcaldes de otras ciudades que fueron Capital, etc.
Almería en FITUR
El espacio que acogerá el acto de traspaso es el ya habitual en FITUR. El stand de Capital Española de la Gastronomía Almería’19, con un espectacular despliegue audiovisual, acogerá a cientos de profesionales del turismo, expertos gastronómicos y periodistas durante todos los días de la Feria. En él tendrán lugar presentaciones de productos, reuniones con periodistas, encuentros gastronómicos, etc. para dar a conocer el extenso programa de actos que componen los ‘12 meses saboreando’ en Almería.
Además, dos grandes murales de monitores ofrecerán ininterrumpidamente videos promocionales sobre la oferta turística de la ciudad Almería, los atractivos de la provincia, así como sobre los productos gastro ‘Sabores Almería’.
Chef embajador de CEG
Este año, la organización de CEG le hará entrega de un Diploma de Chef Embajador de CEG al cocinero onubense Javier Fuster, por sus creaciones de homenaje a Huelva, León y Almería. Y es que, cada año Fuster viene dedicando un plato de creación propia a la ciudad que ostenta la Capitalidad Gastronómica. Así, en 2017 con ocasión de Huelva creó Sinfonía de sabores a Huelva, en 2018 presentó Melodía gastronómica a León y en esta edición 2019 ha desarrollado el plato Sabor a Almería.
