El creativo cocinero al frente del blog estadounidense Oh, Bite It! propone una curiosa y desenfadada receta para disfrutar de los tradicionales chupitos de tequila, pero en un formato nunca antes visto: chupitos de tequila… ¡fritos! Para ello tan solo se necesita: una pieza de bizcocho; tequila (el autor matiza que también es válido cualquier […]
El creativo cocinero al frente del blog estadounidense Oh, Bite It! propone una curiosa y desenfadada receta para disfrutar de los tradicionales chupitos de tequila, pero en un formato nunca antes visto: chupitos de tequila… ¡fritos!
Para ello tan solo se necesita: una pieza de bizcocho; tequila (el autor matiza que también es válido cualquier otro tipo de licor); aceite para freír; azúcar glass; una lima para el toque final.
Y la elaboración, también muy sencilla:
- Cortar el bizcocho en cuadraditos.
- Sumergirlos en el tequila (ojo, cuanto más se empapen, más fuertes quedarán).
- Freír en aceite.
- Espolvorear con el azúcar glass.
- Para finalizar, un poco de corteza de lima rallada por encima.
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