En las instalaciones del Hotel Puerta del Camino (Pamplona), tiene lugar hoy martes la inauguración de la 3ª edición de FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico, que mantendrá sus puertas abiertas al público hasta mañana miércoles. Se trata de una feria monográfica que exhibe vinos elaborados exclusivamente a partir de uva de producción ecológica, […]
En las instalaciones del Hotel Puerta del Camino (Pamplona), tiene lugar hoy martes la inauguración de la 3ª edición de FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico, que mantendrá sus puertas abiertas al público hasta mañana miércoles.
Se trata de una feria monográfica que exhibe vinos elaborados exclusivamente a partir de uva de producción ecológica, que en el caso de la edición de este año, proceden de Portugal, España y Francia.
FIVE está destinada exclusivamente a los profesionales del sector del vino en sus diferentes facetas: elaboración, distribución, comercialización, restauración, prensa especializada etc. Las bodegas participantes cuentan todas ellas con el mismo equipamiento para exponer sus vinos: mesa y mantel, dos sillas, vasos, hielera (si fuera preciso), escupidera y cartel de identificación.
Por otro lado, la disposición de las bodegas en la sala de exposiciones ha obedecido únicamente al criterio del orden de inscripción de cada una de ellas. Será por lo tanto en la cata y degustación, donde cada vino deberá hacerse valer. Para ello, mañana miércoles hay prevista una cata popular, al también popular precio de 4 euros.
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