El Centro Nacional de Educación Ambiental ha programado la excursión didáctica Aquellos viejos oficios del monte, una actividad que se realizará mañana domingo, 14 de junio, como parte del programa de actividades al aire libre “Excursiones y paseos didácticos” que organiza el CENEAM en su sede de Valsaín (Segovia).
Se trata de un recorrido por algunos de los oficios tradicionales relacionados con el bosque de Valsaín que permitirá conocer las actividades forestales tradicionales que se han desarrollado en el valle y los antiguos aprovechamientos y diferentes usos de los recursos que se encuentran en esos montes. Algunos oficios, muchos de ellos desaparecidos, se venían practicando en esas montañas desde la Edad Media y otros se mantuvieron sin apenas cambios hasta su desaparición, con el proceso de mecanización, y el uso de las actuales fuentes de energía.
Entre esos antiguos oficios de la zona se encuentran el de hachero, carretero, boyero, o carbonero. Uno de los más representativos del lugar y con el que más se identifica su población es el de ‘gabarrero’, término que hace alusión a la persona que se gana la vida vendiendo la leña que previamente ha recogido por el monte y trasportado sobre una caballería. Aunque es un oficio que aún perdura, en la actualidad son muy pocos los que lo siguen practicando de forma tradicional.
La trashumancia y sus huellas
Además de los oficios relacionados con el recurso maderero, la trashumancia y sus huellas tuvieron una gran trascendencia en el paisaje actual, como lo atestiguan los cambios de vegetación o los restos de construcciones ganaderas. Tampoco hay que olvidar la importancia de otros recursos como el agua y la misma roca granítica, que abunda en estos terrenos y que dieron lugar a otros usos y actividades.
El paseo, que forma parte del programa de actividades al aire libre “Excursiones y paseos didácticos”, que organiza el Centro Nacional de Educación Ambiental en Valsaín (Segovia), será guiado por Carlos de Miguel, Técnico del Equipo de Educación y Cooperación del Centro.
La excursión, de carácter gratuito, está organizada para un cupo máximo de 30 personas, a partir de los 10 años de edad. El recorrido, de dificultad baja, tendrá una duración aproximada de 4 horas. Para participar es necesario efectuar la correspondiente reserva en el CENEAM, en el teléfono 921 47 38 80, de 9,00 a 14,00 horas.
Organiza: Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) – Domingo 14 de junio de 2015 – Salida: Sede del CENEAM en Valsaín (Segovia) – Duración: 4 horas – Dificultad: baja – Inscripciones: 921 47 38 80