Drones dotados con cámaras térmicas, multiespectrales, capaces de ‘ver’ en longitudes de onda que no percibe el ojo humano. Aparatos que poseen una potencia de visualización tal que, a partir de fotografías aéreas, permiten examinar todos los rincones del viñedo. La utilización de drones es una de las novedades tecnológicas que presenta Viñas del Vero […]
Drones dotados con cámaras térmicas, multiespectrales, capaces de ‘ver’ en longitudes de onda que no percibe el ojo humano. Aparatos que poseen una potencia de visualización tal que, a partir de fotografías aéreas, permiten examinar todos los rincones del viñedo.
La utilización de drones es una de las novedades tecnológicas que presenta Viñas del Vero en la vendimia 2014. El uso de esta herramienta permite reproducir, con una gran resolución —el tamaño de la pantalla de un smartphone medio—, el estado real de las hojas del viñedo. De este modo se podrá analizar el estado sanitario de cada hoja, su stress hídrico, su contenido en clorofila o antocianos, la producción potencial o la calidad inherente al fruto que está alimentando el racimo.
Esta tecnología al servicio de la viticultura de precisión permite también realizar labores de control sobre el viñedo, como poda individualizada, dosificación variable de abonos y fitosanitario, así como un profundo conocimiento de la producción y calidad potencial de la vendimia para poder separar calidades en el momento de la recolección.
“A pesar del uso de estos avances tecnológicos, estas herramientas nunca sustituirán el necesario seguimiento y control por parte de los viticultores y enólogos para alcanzar las más altas cotas de calidad del producto. Y es que la enología y viticultura no dejarán nunca de ser un arte, una especialidad en la que la intervención humana diaria es absolutamente necesaria” asegura en este sentido José María Ayuso, director agrícola de Viñas del Vero.
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