“Intensos y limpios aromas frutales, entre los que destacan los cítricos y las frutas blancas como el plátano y la pera de agua, acompañados de ligeras notas anisadas”. Así se define en cata Abadía de San Campio 2013, un vino que ha recibido el primer premio en la LXII Fiesta del Albariño que se ha […]
“Intensos y limpios aromas frutales, entre los que destacan los cítricos y las frutas blancas como el plátano y la pera de agua, acompañados de ligeras notas anisadas”. Así se define en cata Abadía de San Campio 2013, un vino que ha recibido el primer premio en la LXII Fiesta del Albariño que se ha celebrado este fin de semana en la localidad pontevedresa de Cambados.
Este monovarietal de albariño, de Bodegas Terras Gauda ha sido destacado como el mejor entre el total de 65 marcas presentadas, por un jurado compuesto por veinticuatro expertos, entre ellos el presidente del Concours Mondial Bruselles, Baoudouin Havaux y reconocidos críticos de vinos como Carlos Maribona, Paz Ivison, Cristino Álvarez, Andrés Proensa, Alberto Luchini y Ramón Francas, entre otros.
En la ‘cata prima’ —la primera de las dos que se celebraron este fin de semana, el jurado eligió doce vinos, que se volvieron a catar en la ‘derradeira’, en la que este albariño obtuvo el primer puesto. Los caldos fueron en todo momento puntuados siguiendo la normativa de la Organización Internacional del Vino (OIV).
El vino
Abadía de San Campio es el único vino de Terras Gauda que se presenta a concursos y ha recibido prestigiosos galardones en certámenes internacionales como el Concours Mondial Bruselles, Challenge International du Vin, Japan Wine Challenge o Wine Masters Challenge.
Su añada 2013 se caracteriza por los intensos y limpios aromas frutales, donde cabe destacar los cítricos y las frutas blancas como el plátano y la pera de agua, acompañados de ligeras notas anisadas. Estos aromas se realzan gracias a la maceración en frío. Esta cosecha destaca por su fuerza e intensidad en la boca. La fresca y chispeante acidez que se percibe en el vino se equilibra a la perfección con su gran densidad, ofreciendo un conjunto vivo, alegre y muy fresco. Amplia retronasal de fruta cítrica, con un final de boca prolongado y claramente frutal.
Artículos relacionados
Comienza la fiesta del albariño en Cambados
Cigalas al albariño con ensalada crujiente y queso tetilla
Catas de vinos españoles en el Wine Theatre de Miami
Rías Baixas obtiene la segunda mayor cosecha de su historia
Exposición de carteles publicitarios sobre el vino
Premios de enoturismo ‘Rutas del Vino de España’
Las rutas del vino españolas más visitadas
{jathumbnail off}