El Ritz se quita la corbata

diariodegastronomia.com29/07/2014

Por primera vez en su historia, el prestigioso Hotel Ritz de Madrid pone en marcha una idea revolucionaria en su tradicional estilo: durante el mes de agosto el centenario establecimiento da la bienvenida a todos los clientes que deseen acudir sin corbata. “Es un punto más del nuevo capítulo del Ritz y en la filosofía […]

Por primera vez en su historia, el prestigioso Hotel Ritz de Madrid pone en marcha una idea revolucionaria en su tradicional estilo: durante el mes de agosto el centenario establecimiento da la bienvenida a todos los clientes que deseen acudir sin corbata.

“Es un punto más del nuevo capítulo del Ritz y en la filosofía de nuestro restaurante Goya como un clásico sin complejos, una forma de que nuestros clientes disfruten de la Terraza de forma relajada y estén a gusto. Y, además… ¡Evitamos las manchas en las corbatas!”, asegura Christian Tavelli, director general del hotel.

Rompiendo moldes

En esta misma línea hacia una cierta informalidad, el pasado mes de mayo el Hotel Ritz anunciaba también la primera carta de tapas de su mítico Jardín, desde su inauguración en 1910.

Ubicado en un bello palacio barroco situado en el corazón de la capital, el Hotel Ritz Madrid by Belmond se encuentra dentro del Triángulo de Oro, a tan solo un corto paseo de las mayores instituciones culturales —Museo del Prado, Museo Thyssen-Bornemisza, Centro de Arte Reina Sofía…—, los mejores restaurantes y centros de negocios y las más exclusivas tiendas de la ciudad.

Construido en 1910 siguiendo los deseos del Rey Alfonso XIII, este hotel estableció a Madrid como una de las grandes ciudades europeas. Desde su inauguración le ha dado la bienvenida a diversas casas aristocráticas, así como a los más altos mandatarios, ofreciendo siempre un servicio y lujo exquisito.

Los restaurantes y bares del hotel son el lugar habitual de reunión de la alta sociedad y su terraza ajardinada es especialmente popular durante los meses de verano, donde se puede degustar el tradicional Brunch dominical, tras un agradable paseo en el Parque de Retiro.