Tras la valoración realizada por un comité de cata compuesto por dieciocho expertos enólogos miembros oficiales del panel de cata del Consejo Regulador, que analizaron las muestras presentadas, el Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha declarado su añada 2021 como Excelente.

Una cata oficial a la que se presentó un alto número de muestras, proporcional al volumen elaborado por las bodegas certificadas en la denominación de origen. En total se cataron once vinos blancos, siete rosados y veintitrés tintos, tanto jóvenes como con paso por madera, todos ellos pertenecientes a la añada 2021. Un total de cuarenta y un vinos fueron analizados y valorados en su mayoría como excelentes, dando como resultado la máxima puntuación a la añada 2021 de Jumilla.

Factores para una añada excelente

Según los Servicios Técnicos de la DOP, “la climatología en la añada 2021 fue propicia para la obtención de uvas de muy buena calidad, debido en gran parte a las precipitaciones recogidas en este periodo, las cuales superaron los 300 mm de media. Estas lluvias acontecieron principalmente a finales de invierno y durante la primavera, lo que ayudó a que las plantaciones brotaran de manera vigorosa y uniforme, haciendo que el acopio de reservas hídricas en el suelo fuera suficiente para que las vides afrontaran sin relativa dificultad un verano muy cálido y seco, a pesar de que se registraron días continuos de calor excesivamente tórrido en el mes de agosto, con temperaturas que llegaron a superar los 40 ºC, tal y como viene siendo habitual en los últimos años. Las noches frescas ayudaron a paliar los estragos de las altas temperaturas diurnas registradas en el periodo estival, lo cual ayudó también a que se produjera una óptima maduración fenológica de las uvas”.

Esta calificación de excelente por segundo año consecutivo se preveía, ya que ambas campañas tuvieron características climatológicas muy similares, y el estado del viñedo fue excelente. Desde 1990, el histórico de calificación de añadas en la DOP Jumilla es el siguiente:

  • 1990 Muy Buena
  • 1991 Muy Buena
  • 1992 Buena
  • 1993 Muy Buena
  • 1994 Muy Buena
  • 1995 Buena
  • 1996 Muy Buena
  • 1997 Buena
  • 1998 Excelente
  • 1999 Muy Buena
  • 2000 Muy Buena
  • 2001 Buena
  • 2002 Buena
  • 2003 Muy Buena
  • 2004 Excelente
  • 2005 Muy Buena
  • 2006 Muy Buena
  • 2007 Buena
  • 2008 Muy Buena
  • 2009 Muy Buena
  • 2010 Muy Buena
  • 2011 Muy Buena
  • 2012 Muy Buena
  • 2013 Muy Buena
  • 2014 Muy Buena
  • 2015 Buena
  • 2016 Muy Buena
  • 2017 Muy Buena
  • 2018 Buena
  • 2019 Muy Buena
  • 2020 Excelente
  • 2021 Excelente
Resumen
La añada 2021 de Jumilla, calificada como Excelente
Título
La añada 2021 de Jumilla, calificada como Excelente
Descripción
Tras la valoración realizada por un comité de cata compuesto por dieciocho expertos enólogos miembros oficiales del panel de cata del Consejo Regulador, que analizaron las muestras presentadas, el Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha declarado su añada 2021 como Excelente.
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