Una franquicia es un acuerdo comercial mediante el cual el dueño de una marca cede a otra persona o sociedad el derecho a usar su marca, productos, imagen y modelo de negocio a cambio de un determinado pago.
Por un lado, el franquiciador aporta una marca consolidada, el conocimiento del mercado, la formación y los manuales operativos y, por su parte, el franquiciado pone el capital para abrir el local, opera el negocio siguiendo las normas establecidas y paga los costos generados.
Un sistema del que en España es el sector de la hostelería/restauración el que cuenta con mayor número de franquicias (enseñas), según la Asociación Española de la Franquicia (AEF), con cerca de 270 redes operativas, superando a la Moda, que tradicionalmente ocupaba el primer puesto.
Las franquicias se reúnen en Barcelona
Y tras la celebración en pasado mes de abril de Franchise Forum Madrid 2026, el próximo 15 de octubre este evento se celebrará en Barcelona, en el Hotel Catalonia Plaza Catalunya, donde emprendedores e inversores podrán conocer directamente una amplia variedad de modelos de negocio y conversar con sus responsables de expansión.
Por parte del sector de la hostelería/restauración participarán enseñas como La Tagliatella, Fogo de Chão, Lemongrass, Dos Coyotes, Doopys, Igua Sushi Art, Charito, La Vedette y Pizza Dallas.
En los sectores de retail y servicios especializados, modelos como Mobalpa, SoCoo’c, Mail Boxes Etc., Muy Mucho, Aquí Tu Reforma, Ambiseint, Vipkel, Manzana Reparada, Irripiscina Ibérica, Kilos de Oro, Latam Networks y Grupo ARC. Y en belleza, salud y fitness marcas como Hello Nails, Sanitas, L’Orange Bleue y Laser Therapy, mientras que Mega Game presentará su propuesta dentro del sector del ocio y el entretenimiento.
Esta diversidad permitirá comparar conceptos con distintos niveles de inversión, estructuras operativas y posibilidades de desarrollo, desde fórmulas orientadas al autoempleo hasta proyectos pensados para inversores interesados en gestionar una o varias unidades.
INFORMACIÓN DE SÍNTESIS
El próximo 15 de octubre, Barcelona acogerá el Franchise Forum, un evento clave para que emprendedores e inversores conecten directamente con los responsables de expansión de múltiples marcas. Una franquicia es un acuerdo comercial donde el franquiciador aporta el modelo de negocio y el franquiciado aporta el capital y la gestión operativa. Actualmente, en España, el sector de la hostelería y restauración lidera este modelo con cerca de 270 redes operativas, superando a la moda. El encuentro ofrecerá una amplia diversidad de propuestas de ocio, servicios, belleza y salud, adaptadas tanto al autoempleo como a grandes inversores.
