La próxima edición del salón Gastrónoma, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, acogerá de nuevo la gran final de Sparkling Wine Máster, que contó con más de 70 participantes en su última edición.
La tercera edición de esta competición nacional, Sparkling Wine Master busca, como en años anteriores, al mejor sumiller de vinos espumosos de España en una edición especial de Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, ya que el salón celebra su décimo aniversario con una propuesta llena de contenidos y sorpresas.
Con más de 70 participantes en su última edición este certamen, que cuenta con el apoyo del Concours Mondial de Bruxelles, premia el conocimiento, la técnica y la sensibilidad en la sumillería de espumosos. Pueden participar todos los sumilleres profesionales en activo, residentes en España y con formación contrastada en vinos espumosos, métodos de elaboración y tipologías.
Sparkling Wine Master 2025
La competición de este año volverá a desarrollarse en dos fases: una primera prueba teórica durante la mañana del lunes 27 de octubre, y una gran final práctica en directo, que reunirá a los mejores candidatos en una cata y servicio ante un jurado en el escenario principal de Gastrónoma.
El certamen está dotado con más de 5000 euros en premios, trofeos, magnums exclusivos y, además, una invitación como jurado al Concours Mondial de Bruxelles para el campeón.
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