El Festival de Cine de Málaga, una de las citas culturales más emblemáticas celebradas en España, inspira ahora una línea especial de tapas con creaciones especiales basadas en algunas de las películas que han pasado por él a lo largo de sus 16 ediciones, como Al otro lado de la cama, Azul oscuro casi negro […]
El Festival de Cine de Málaga, una de las citas culturales más emblemáticas celebradas en España, inspira ahora una línea especial de tapas con creaciones especiales basadas en algunas de las películas que han pasado por él a lo largo de sus 16 ediciones, como Al otro lado de la cama, Azul oscuro casi negro o Carmina o revienta.
Uno de los hoteles más vanguardistas de la ciudad andaluza, el Barceló Málaga, traslada al ámbito gastronómico algunas de las películas que han protagonizado este Festival con su propuesta ‘Tapas de cine’, unos aperitivos exclusivos, un artístico guiño a esta importante cita cultural que se podrá disfrutar entre el 25 y el 27 de abril próximos.
Alberto Lozano, chef del hotel y artífice de la carta, comenta sobre esta iniciativa: “degustar un plato traspasa la mera necesidad fisiológica de comer; sus sabores evocan sensaciones que, combinados adecuadamente, pueden recrear y contextualizar una historia que nunca había sido contada de esa manera, como en este caso hemos hecho con algunas de las películas que han pasado por el Festival de Cine de Málaga, y tal y como hicimos en su momento con los cuentos de nuestra infancia o los cuadros del Museo Thyssen de Málaga”.
| Cartelera de aperitivos
La primera noche de mi vida: Taco de pavo asado |
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