La Comunidad Valenciana es el destino de una nueva iniciativa promovida por el crítico gastronómico Rafael García Santos. Se trata de una propuesta de viajes gourmet que combinan los placeres de la mejor gastronomía con los conocimientos propios de un pequeño congreso. De este modo, el próximo sábado 6 de octubre las localidades de Elda, […]
La Comunidad Valenciana es el destino de una nueva iniciativa promovida por el crítico gastronómico Rafael García Santos. Se trata de una propuesta de viajes gourmet que combinan los placeres de la mejor gastronomía con los conocimientos propios de un pequeño congreso.
De este modo, el próximo sábado 6 de octubre las localidades de Elda, Petrer, Monóvar y Pinoso contarán con la presencia del prestigioso maestro pastelero Paco Torreblanca, quien participa en unas jornadas gastronómicas.
Durante la mañana está programada también una visita a las Monumentales Bodegas de Francisco Gómez y se llevarán a cabo varias clases para aprender a elaborar los Mejores Arroces y Tapas de Alta Cocina. Toda la información sobre este evento puede consultarse en esta dirección.
Por otra parte, el domingo 7 de octubre los “gastronómadas” se darán cita en Bocairent, donde el acreditado chef Paco Morales les recibirá en el Hotel Ferrero. Desayuno ecológico, taller de cocina, cata de vinos, presentación de salazones bajos en sal y de corta curación y menú degustación.
La cita, ‘Siete horas con Paco Morales’, permite además participar en el taller que el propio chef ofrecerá, degustar algunas de sus deliciosas creaciones y finalizar las jornadas saboreando deliciosos vinos.
Puede accederse a la información completa sobre este evento en esta dirección.
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