El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado los premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2026, con los que se reconoce la excelencia y calidad de uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española.
Una agrupación formada por asociaciones de hosteleros y restauradores, plataformas de promoción gastronómica y turística o críticos, periodistas y divulgadores gastronómicos, han puesto en marcha la Cofradía del Pescaíto Frito.
Trece nuevas entidades se han incorporado a la Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul (Reecea), impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El consumo de pescado y marisco constituye un pilar insustituible para quienes buscan optimizar su salud a largo plazo. Estos productos marinos destacan por su densidad nutricional superior, siendo un componente estelar de la alimentación cardiosaludable actual.
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