Cada español bebe al año 312 litros de refrescos, lo que equivale a 945 latas al año (alrededor de dos latas y media diarias). Esto supone un gasto de 349,57 euros en refrescos al año, siendo los madrileños, valencianos, catalanes, baleares y canarios, por este orden, los que más beben y gastan en este tipo de bebidas.
Así se refleja en un reciente estudio elaborado por la escuela de negocios Constanza Business & Protocol School, sobre El gasto en refrescos 2016, tanto en España como en el mundo, que indica que los españoles gastan al año 16.218 millones de euros en refrescos —349,57 euros por persona y año—, lo que supone el 3,3% del gasto total mundial en este tipo de bebidas.
Por Comunidades Autónomas, las que más gastan en refrescos al año son las más pobladas, Andalucía, Cataluña, Madrid y C. Valenciana, con unas cifras de gasto de 2.738, 2.734, 2.386 y 1.849 millones de euros, respectivamente. Las Comunidades Autónomas en las que se bebe una mayor cantidad de refrescos son igualmente Andalucía, Cataluña, Madrid y C. Valenciana, con unas cifras de consumo de 2.443, 2.440, 2.129 y 1.650 millones de litros, respectivamente.
“España es uno de los mercados más importantes del mundo en lo que se refiere a refrescos. No en vano, los españoles son los cuartos consumidores de refrescos a nivel mundial, con un consumo por habitante de 312 litros. El consumidor español ha sido capaz de mantener su consumo y su gasto en refrescos a pesar de la situación económica, y se prevé que continúe así en los próximos años”, comenta Juan Aitor Lago, profesor de Constanza Business & Protocol School, director del Departamento de Investigación y del estudio.
Plano internacional
En el plano internacional, los países que más gastan en refrescos en el mundo son Estados Unidos, China, Japón, Alemania y Brasil, con unas cifras de gasto de 122.300, 66.604, 36.229, 30.868 y 30.156 millones de euros, respectivamente. Los que más gastan per cápita en refrescos en el mundo son los neozelandeses, estadounidenses, alemanes, españoles y británicos, con unas cifras de gasto por habitante de 603,09, 380,71, 379,40, 349,57 y 341,74 euros, respectivamente.
Los países en los que se bebe una mayor cantidad de refrescos al año son Estados Unidos, China, Brasil, Alemania y Turquía, con un consumo de 126.800, 100.816, 46.832, 28.368 y 24.396 millones de litros, respectivamente. Los que mayor cantidad de refrescos beben en el mundo son los estadounidenses, alemanes, turcos, españoles y belgas, con un consumo por habitante de 1.196, 1.057, 951, 945 y 836 latas, respectivamente.
“Los mercados emergentes son cada vez más importantes en el sector de los refrescos, siendo China y Brasil su segundo y tercer mayor consumidor a nivel mundial. De hecho, se espera que China supere a Estados Unidos como el mayor mercado del mundo en refrescos, con un consumo estimado de 136.900 millones de litros, pasando su cuota de mercado del 16% en 2015 al 19% en 2019″, indica Mª de las Nieves Pérez Verdú, profesora de Constanza Business & Protocol School, directora de su Observatorio de Protocolo e investigadora del estudio.
