La recolección de las conocidas cerezas del Valle del Jerte se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. Una época en la que toda la comarca celebra, desde hace años, la Cerecera, un programa cultural, gastronómico y festivo que engloba todo tipo de actividades en torno a la cereza y la picota del Valle.
La Cerecera nació de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público. Un motivo excelente para acercarse al Valle del Jerte (el Valle Cereza) y disfrutar de una época esperada y celebrada por los habitantes de la comarca con actividades como las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, la Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas (agroturismo de la cereza), jornadas de puertas abiertas en las cooperativas del Valle, o visitas Guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, entre otras.
La Cerecera 2017
Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota. Se cumple el XII Aniversario de esta propuesta gastronómica. A través de ella podemos degustar excelentes creaciones con un ingrediente común: las mejores cerezas del mundo, aquellas que únicamente crecen en este rincón del planeta, las famosas Picotas del Jerte. Doce restaurantes ofrecen previa reserva y a precio cerrado menús con originales propuestas entre el 1 de junio y el 23 de julio.
Feria de la cereza. Este año, la Feria de la Cereza tendrá lugar en la localidad de Navaconcejo el próximo 4 de junio. Entre las propuestas previstas para esta jornada: cata de cerezas, degustación de gazpacho de cerezas, mercado de cerezas, animación de calle, juegos, talleres, cuentacuentos, talleres sobre cómo cocinar con cerezas y rutas culturales etnográficas por la localidad.
Agroturismo de la cereza: Hacer una excursión al Valle del Jerte y visitar fincas de cerezos, recolectar cerezas con tus propias manos, conocer los secretos de la Picota del Jerte con Denominación de Origen y bellos parajes de la comarca de la mano de guías locales profesionales. Así son las propuestas de agroturismo en el Valle del Jerte que año tras año baten todos los récords, una forma en que los hosteleros de la comarca se afanan en proponer originales y completas actividades enfocadas al disfrute y puesta en valor de la cereza y sus procesos tradicionales de recogida y procesado.
Jornadas de Puertas Abiertas. Finalmente, diferentes cooperativas del Valle del Jerte organizan Jornadas de Puertas Abiertas que incluyen muestra y cata de cerezas, y la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte abrirá sus modernas instalaciones a visitas guiadas para grupos.
El programa completo de actividades puede consultarse en esta dirección.
