El próximo 21 de enero se celebrará en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UNED la Jornada de Presentación del primer Curso sobre ‘Comercialización de productos de la pesca y la acuicultura’ que, una vez finalizado, dará lugar al primer Diploma de Experto Profesional del sector.

Un innovador curso en cuyo desarrollo han colaborado la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA), para conseguir que quienes lo cursen obtengan el primer Diploma de Experto Profesional en un sector que carece de formación reglada y cuyos integrantes han aprendido principalmente de su propia experiencia en el sector.

Diploma de Experto en Productos Pesqueros

En este Diploma de Experto Profesional se ofrecerá una formación online que incluye todos los aspectos para el desarrollo de la actividad de minorista y mayorista de pescado y marisco. El perfil de este curso de Experto Profesional está orientado hacia profesionales que desarrollan su actividad en el sector de comercialización de productos de la pesca y la acuicultura, asimismo para aquellos que tengan un carácter emprendedor y quieran conocer, comenzar, implantarse y crecer en este mercado.

En el ámbito de los profesionales del sector, el curso ofrece conocimientos y formación actualizada en materias como la seguridad alimentaria, referida ésta tanto a productos como instalaciones, la sostenibilidad y la gestión medioambiental, la trazabilidad y el etiquetado de los productos, el marketing propio de una pescadería integrada en las redes digitales, y en conceptos tan radicalmente novedosos como la economía circular y la economía azul, la innovación en el sector y las tendencias de mercado.

En general, es un curso adaptado tanto para pequeños empresarios del sector que deban actualizar sus conocimientos para la gestión global de su negocio, como para empleados en este sector, en todos los formatos de pescaderías, para los que la venta responsable de sus productos y de la calidad de los mismos, consideran cada vez más, que debe de ir íntimamente unida a la atención al cliente sobre todo desde el punto de vista de su asesoramiento pormenorizado y en detalle respecto al producto que adquiere, sus propiedades y sus posibilidades.

El curso dará comienzo el día 21 de enero, y los interesados pueden reservar plaza en esta dirección.

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La UNED lanza el primer Diploma de Experto en Productos Pesqueros
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La UNED y FEDEPESCA presentan el primer Curso sobre ‘Comercialización de productos de la pesca y la acuicultura’ que, una vez finalizado, dará lugar al primer Diploma de Experto Profesional del sector.
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