El 9,3 % de las empresas españolas ha abordado en el último año la renovación de su maquinaria, y el 5,3 % lo ha hecho con sus instalaciones.
Y en el caso concreto del sector de la hostelería, estrenaron maquinaria el año pasado el 14 % de los establecimientos y el 5,2 % lo hizo con sus instalaciones, según un estudio realizado por Iberinform, un amplio trabajo de campo con cerca de 400 000 entrevistas efectuadas a los equipos gestores de las empresas españolas.
Estrenando maquinaria e instalaciones
Por sectores, los que más maquinaria estrenaron el pasado año fueron:
- Sanidad 15 %
- Hostelería 14 %
- Comunicaciones 13 %
- Servicios a empresa 12 %
- Energía 11 %
- Industria 10 %
- Comercio 8,9 %
- Transporte 8,4 %
- Educación 7,8 %
- Construcción 7 %
- Primario 4,6 %
Y en cuanto a las instalaciones
- Comunicaciones 7,8 %
- Servicios a empresa 6,7 %
- Energía 6,2 %
- Comercio 5,5 %
- Construcción 5,2 %
- Hostelería 5,2 %
- Sanidad 5,2 %
- Transporte 5,2 %
- Educación 4,9 %
- Industria 4,9 %
- Primario 2,8 %
Por comunidades autónomas, el mayor estreno de maquinaria se ha producido en:
- Navarra 22 %
- Baleares 21 %
- País Vasco 18 %
- Asturias 17 %
- Galicia 16 %
- Cantabria 15 %
- Comunidad Valenciana 15 %
- La Rioja 14 %
- Extremadura 12 %
- Cataluña 7,2 %
- Castilla y León 6,2 %
- Andalucía 4,3 %
- Canarias 4,3 %
- Murcia 4,3 %
- Aragón 4 %
- Castilla-La Mancha 3,6 %
- Madrid 3,4 %
Y de instalaciones
- Galicia 22 %
- Cantabria 13 %
- Asturias 12 %
- Extremadura 8 %
- País Vasco 8 %
- Baleares 7 %
- Comunidad Valenciana 6,8 %
- Murcia 6,8 %
- Navarra 6,1 %
- Aragón 4,5 %
- Castilla y León 4 %
- La Rioja 3,8 %
- Andalucía 3,7 %
- Cataluña 3,6 %
- Castilla-La Mancha 1,6 %
- Canarias 1,5 %
- Madrid 0,7 %
Resumen
Título
El 14% de los establecimientos de hostelería estrenaron maquinaria en el último año y el 5,2 instalaciones
Descripción
El 9,3 % de las empresas españolas ha abordado en el último año la renovación de su maquinaria, y el 5,3 % lo ha hecho con sus instalaciones.
Autor
Diario de Gastronomía