La edición 2014 de Capital Española de la Gastronomía se pone en marcha. La organización ha iniciado ya el proceso de envío de invitaciones a los alcaldes de las capitales de provincia españolas, y a otras ciudades de relevancia gastronómica, para que presenten sus correspondientes candidaturas. Burgos, Capital Española de la Gastronomía 2013 El galardón, […]

La edición 2014 de Capital Española de la Gastronomía se pone en marcha. La organización ha iniciado ya el proceso de envío de invitaciones a los alcaldes de las capitales de provincia españolas, y a otras ciudades de relevancia gastronómica, para que presenten sus correspondientes candidaturas.

Burgos, Capital Española de la Gastronomía 2013

El galardón, que en 2014 cumplirá su tercer año, reconoce a la ciudad española que más haya destacado en la promoción del turismo gastronómico, la defensa de la cocina tradicional y la difusión de los productos agro-alimentarios de calidad. En su primera edición, 2012, el reconocimiento recayó en Logroño-La Rioja y en este año es Burgos quien ostenta el título.

Las ciudades, con el respaldo de los gobiernos de sus respectivas comunidades autónomas, disponen de un mes para elaborar su Dossier de Candidatura que articule una propuesta de programa de eventos gastronómicos que se desarrollen a lo largo de 2014.

El plazo de admisión de candidaturas finalizará el próximo 17 de noviembre y la fecha del anuncio de la ciudad elegida será el 17 de diciembre. La elección corre a cargo de un jurado de profesionales del turismo, la hostelería y la comunicación así como representantes institucionales del Ministerio de Agricultura y de Turespaña.

 

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