En su reciente viaje privado por tierras andaluzas, uno de los recorridos turísticos elegidos por la primera dama estadounidense ha sido una estancia en la ciudad de Ronda, donde visitó la Colegiata de Santa María la Mayor, un edificio del siglo XV construido sobre las ruinas de un antiguo templo romano y posteriormente mezquita árabe […]
En su reciente viaje privado por tierras andaluzas, uno de los recorridos turísticos elegidos por la primera dama estadounidense ha sido una estancia en la ciudad de Ronda, donde visitó la Colegiata de Santa María la Mayor, un edificio del siglo XV construido sobre las ruinas de un antiguo templo romano y posteriormente mezquita árabe que acabó convirtiéndose en iglesia por orden del rey Fernando el Católico.
Tras recorrer con su comitiva las 365 curvas que comunican San Pedro de Alcántara con Ronda, con las bonitas vistas del Valle del Genal, la Sierra de las Nieves y sobre todo la arquitectura nazarí típica de esa zona geográfica, Michelle Obama hizo una parada para conocer también de primera mano la gastronomía serrana en uno de los mejores establecimientos de la ciudad, el restaurante Del Escudero, situado junto a la plaza de toros de la Real Maestranza de Caballería -la edificación para juegos taurinos y ecuestres más antigua de España- que además cuenta con unas espectaculares vistas al Tajo.
«Spanish cata y a escote»
Con el restaurante cerrado al público, el grupo compuesto por unos veinte comensales -que por cierto según aseguran, cada uno pagó su parte- eligió diversos platos de la carta, sin ningún preparativo especial previo: unos primeros a base de jamón de pata negra y quesos de Ronda, para después pasar a una lasaña de salmón y langostinos en el caso de la señora Obama y unos espaguetis con tomate para su hija Sasha.