La ciudad de Sevilla será el escenario de la celebración de los VI Premios Nacionales de Hostelería, unos galardones concedidos por la Federación Española de Hostelería (FEHR) que como todos los años reconocen la labor y el esfuerzo de empresas o personas que contribuyen a engrandecer y dignificar el sector hostelero. Los premiados en la […]
La ciudad de Sevilla será el escenario de la celebración de los VI Premios Nacionales de Hostelería, unos galardones concedidos por la Federación Española de Hostelería (FEHR) que como todos los años reconocen la labor y el esfuerzo de empresas o personas que contribuyen a engrandecer y dignificar el sector hostelero.
Los premiados en la presente edición 2012 son:
Empresario hostelero: Gerardo Oter
Empresa hostelera: Grupo Bokado
Empresa hostelera de origen español en el mundo: Restalia-100 Montaditos
Empresa hostelera comprometida con la responsabilidad social: El Bohío
Empresa hostelera comprometida con las personas con discapacidad: Hospedería de Extremadura
Empresa hostelera destacada en innovación: Mugaritz
Empresa hostelera comprometida con la calidad: Magistral Hoteles
Empresa hostelera comprometida con la seguridad alimentaria: La Boella
Empresa hostelera destacada en la promoción de la cultura: Casa “El Famós”
Premio ‘José Luís Fernández Noriega’ a la concordia: Lorenzo Díaz
Además, se otorgan los siguientes Reconocimientos:
Medio de comunicación: Grupo Mediaset
Persona individual: Salvador Gallego
Empresa: MAKRO
Entidad: Ayuntamiento de Sevilla
Restaurante Centenario: El Rastro
Escuela de Hostelería: Escuela de Hostelería de Córdoba
Directivo de Asociación Federada: Bernardo Rodilla
Profesional de Asociación: María Dolores Castaño
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