La mejora de las condiciones climáticas en los días previos a la vendimia en la zona de la DOP Cariñena ha permitido recoger hasta 15 millones de kilos más, aumentando así en un 23 % las previsiones iniciales de los técnicos, que se hicieron temiendo las consecuencias de las fuertes olas de calor.

Según los datos ofrecidos por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cariñena se han recogido este año más de 80 millones de kilos de uva, lo que supone un 9 % más que en la campaña de 2021 —cuando se recogieron 73,4 millones de kilos— y un 23 % más que las primeras estimaciones de cosecha, cuando las intensas olas de calor del verano hicieron prever una cifra de 65 millones de kilos. Además, los datos técnicos destacan que la sanidad de la uva ha sido muy buena durante toda la campaña.

La vendimia en la DO Cariñena

Por ello, con la vendimia ya completada en las treinta y dos bodegas de la Denominación, desde el Consejo Regulador valoran muy positivamente los resultados finales “en un año agrícola especialmente complicado. Las lluvias de abril comenzaron anunciando una buena cosecha, después la brotación se retrasó, pero las temperaturas inusualmente altas ya en mayo aceleraron la fase de floración. En verano, los termómetros se dispararon e hicieron temer una cosecha muy baja, pero la mejora en agosto y septiembre permitió la recuperación de los frutos y una cantidad final solo ligeramente inferior a la media de producción”.

De hecho, los informes técnicos de vendimia resaltan que tanto el estado de la vegetación como la sanidad de la uva han sido muy buenos, así como que no se han dado problemas de enfermedades ni plagas, destacando especialmente la ausencia de polilla del racimo, ya que la totalidad de parcelas aplica la técnica biológica de la confusión sexual.

“Este resultado de 80 millones de kilos demuestra las excelentes condiciones del terreno y el clima para la vid”, explican desde la DOP Cariñena, añadiendo sobre la calidad de la cosecha que “el calor favorece la concentración de los azúcares y los pigmentos que dan su color a las uvas, lo que anuncia vinos más aromáticos y redondos”.

Resumen
Finaliza la vendimia en la DO Cariñena con un volumen muy superior al previsto
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Finaliza la vendimia en la DO Cariñena con un volumen muy superior al previsto
Descripción
La mejora de las condiciones climáticas en los días previos a la vendimia en la zona de la DOP Cariñena ha permitido recoger hasta 15 millones de kilos más, aumentando así en un 23 % las previsiones iniciales de los técnicos, que se hicieron temiendo las consecuencias de las fuertes olas de calor.
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