Con motivo de la Semana del Queso, restaurantes y supermercados en diversas ciudades españolas colaboran, hasta el 31 de mayo, en la promoción del consumo y conocimiento de este producto, una iniciativa puesta en marcha por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con el objetivo de difundir las características, la diversidad y la […]
Con motivo de la Semana del Queso, restaurantes y supermercados en diversas ciudades españolas colaboran, hasta el 31 de mayo, en la promoción del consumo y conocimiento de este producto, una iniciativa puesta en marcha por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con el objetivo de difundir las características, la diversidad y la riqueza del gran patrimonio que hoy constituyen los quesos españoles.
Los restaurantes adheridos a esta campaña distribuyen entre sus clientes material promocional sobre la clasificación de los quesos, consejos sobre su compra, conservación y consumo, así como sugerencias sobre opciones de maridaje para una buena degustación.
A su vez, los supermercados y centros comerciales de cinco ciudades españolas —Madrid, Cáceres, Cuenca, Teruel y Valladolid— colaboran ofreciendo degustaciones de diferentes tipos de quesos españoles y entregando a los consumidores un folleto informativo sobre los quesos españoles y un imán de nevera con el eslogan de la campaña, ‘El gusto es nuestro’.
En la calle y en el ‘cole’
La campaña, bajo el lema “El gusto es nuestro”, incluye un amplio programa de acciones promocionales destinadas a medios de comunicación, escolares, profesionales de la hostelería y la restauración, además de a los consumidores finales.
En la Plaza Mayor de Madrid, el próximo sábado, 31 de mayo se realizará una degustación de elaboraciones cocinadas con distintos tipos de quesos. Los niños podrán conocer el proceso de elaboración del queso de la mano de un cuentacuentos y los adultos podrán participar en juegos en los que aprenderán sobre los diferentes quesos españoles y su lugar de origen.
Los alumnos de primaria del colegio C.E.I.P. Felipe IV visitarán el Vivero Escuela Río Guadarrama, en Navalcarnero. Allí se les impartirá una charla, a cargo de la Fundación Dieta Mediterránea, sobre el queso como alimento parte de la pirámide de la Dieta Mediterránea. Además, se realizarán talleres relacionados con el queso y sobre sus posibles preparaciones.
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