Un cálido día de invierno y a bordo de una barca de pescadores, Cesc Fàbregas y su amigo Hideki, un reconocido chef japonés, se adentran al Mediterráneo para compartir una jornada única donde el cocinero prepara sushi con gambas recién pescadas y lo acompañan con una buena cerveza fría. Se trata del anuncio de la […]

Un cálido día de invierno y a bordo de una barca de pescadores, Cesc Fàbregas y su amigo Hideki, un reconocido chef japonés, se adentran al Mediterráneo para compartir una jornada única donde el cocinero prepara sushi con gambas recién pescadas y lo acompañan con una buena cerveza fría.

Se trata del anuncio de la nueva campaña de Estrella Damm, una idea que surgió cuando la marca descubrió que la comida favorita de Cesc es el sushi y lo invitó a comerlo como nunca habría imaginado, en pleno Mediterráneo y acompañado del chef Hideki Matsuhisa, al frente del restaurante Koy Shunka en Barcelona.

La campaña se mueve bajo el ya conocido concepto ‘Mediterráneamente’, una propuesta que sugiere un estilo de vida basado no sólo en lo que ofrece el Mediterráneo — el clima, la gastronomía, el paisaje — sino la manera como se decide vivirlo. Una forma de vivir en la que se aprecian las pequeñas cosas de la vida. Y si es acompañado de unas gambas frescas y una buena Estrella, mejor. 

Según indica el fabricante, el nuevo anuncio quiere reivindicar que “la gastronomía, los paisajes, la cultura y las tradiciones que nos ofrece el Mediterráneo, son cualidades únicas que nos definen y que podemos disfrutar durante todo el año”. 

La canción que acompaña esta historia es una versión en inglés, creada especialmente para el anuncio, de la mítica habanera La bella Lola. 

Acerca del chef Hideki Matsuhisa

Hideki Matsuhisa (Toyota, 1972) es un reconocido chef japonés que vive en Barcelona desde 1997. Hijo de un maestro del arte del sushi y criado en su restaurante, se forma en Tokio y llega a Barcelona, donde culmina su idea de fusionar las técnicas tradicionales japonesas con los productos y características de la cocina mediterránea. 

En 2001 abrió su primer restaurante, Shunka, acompañado de la familia y en 2008 inaugura el restaurante Koy Shunka.

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