La DO Cariñena se encuentra ya en plena campaña de vendimia 2023, una campaña que ha venido marcada por la sequía de este verano, que ha adelantado hasta dos semanas las fechas medias de la recogida, y en la que se prevé recoger unos 60 millones de kilos de uva, de gran calidad, según recogen los informes técnicos.
Y, como cada año por estas fechas, para celebrarlo, la DO Cariñena prepara ya su tradicional Fiesta de la Vendimia —la 57ª edición ya— que tendrá lugar el fin de semana del 23 y 24 de este mes de septiembre, en esta ocasión con la escritora Luz Gabás como Invitada de Honor y encargada de hacer manar vino en vez de agua de la Fuente de la Mora, en el momento central de la celebración, el acto de Exaltación del Vino.
Unas fiestas que están declaradas de Interés Turístico de Aragón y celebran la temporada de vendimia, como homenaje a los viticultores y bodegas que elaboran ‘el vino que nace de las piedras’, el lema con el que se conoce toda la producción de la DO Cariñena.
Fiesta de la Vendimia Cariñena. El programa
El evento comenzará el sábado 23, a las 18:00, con el momento más tradicional y característico, el acto de Exaltación del Vino, en la plaza España, en el que se ofrece el primer mosto del año al patrón de Cariñena, el Santo Cristo de Santiago, y, tras el discurso del Invitado de Honor, comienza a manar vino de la fuente de la Mora.
A continuación, dos jóvenes de la localidad de Fuendetodos —uno de los dos municipios incorporados recientemente a la Denominación— serán las encargadas del pisado de las uvas al son de la jota del Toro, y la escritora Luz Gabás, Premio Planeta 2022, dirigirá sus palabras de homenaje al vino y protagonizará el momento en el que, accionando un interruptor, comenzará a brotar vino de la fuente de la plaza, para dar paso a la apertura de la Plaza del Vino, que reúne una veintena de stands de bodegas y establecimientos hosteleros con los diferentes vinos de la Denominación, tapas y raciones, que abierta el sábado hasta el domingo con la música en directo del grupo de jazz Anna Mir Trío.
Además, durante el domingo se podrá visitar gratuitamente el Museo del Vino de Cariñena, y la Ruta enoturística del Vino que Nace de las Piedras – Campo de Cariñena ha organizado un Bus del Vino para la jornada del sábado.
