Una perspectiva daliniana sobre los placeres de la uva que clasifica los vinos “según las sensaciones que provocan en lo más profundo de nuestro ser”. Mediante métricas eclécticas como el método de producción, el peso y el color, este libro presenta los vinos del mundo en clasificaciones tan innovadoras y dalinianas como “Vinos voluptuosos”, “Vinos de lo imposible” y “Vinos de luz”.
Continuación del exitoso libro de cocina de Salvador Dalí, Les dîners de Gala (Las cenas de Gala), en esta nueva guía deliciosamente excéntrica, Dalí. Los vinos de Gala (Taschen, 2017), el maestro del surrealismo comparte su pasión por el regalo de los dioses. El libro explora los muchos mitos de la uva a través de sensuales y subversivos textos y trabajos del artista, siempre fiel a su máxima: “Un verdadero entendido no bebe vino, saborea sus secretos”. Un facsímil de la edición original de 1977.
Una obra muy visual que incluye más de ciento cuarenta ilustraciones de Dalí, muchas de ellas auténticas obras de art y entre las que figuran varios desnudos clásicos, todos recreados con los consiguientes toques provocativos y surrealistas, y El Ángelus de Jean-François Millet, una de las piezas de referencia de Dalí durante décadas. El artista incluyó también una obra que actualmente está considerada como una de las mejores de su última fase ‘mística nuclear’, El sacramento de la Última Cena (1955), que sitúa la emblemática escena bíblica en un dodecaedro traslúcido ante un paisaje costero catalán. En esa etapa Dalí era un devoto católico cautivado a un tiempo por la ciencia, la ilusión óptica y la era atómica.
Los vinos de Dalí
La primera parte está dedicada a los ‘Diez vinos del divino’, una breve descripción de diez importantes regiones vinícolas, mientras que en la segunda se presenta su revolucionaria clasificación del vino basada en la experiencia emocional, en lugar de tomar como referencia la geografía o la variedad.
Más que de un listado prescriptivo, se trata de un manifiesto extravagante y fluido en favor del sabor y la sensación, un tratado multisensorial y un documento inmenso de la obra de la última etapa de Dalí, en la que el artista reflexionó sobre sus influencias formativas y perfeccionó su propio legado cultural.
Título: Dalí. Los vinos de Gala | Editorial: Taschen | Tapa dura, 21,2 x 30,2 cm | 296 páginas |ISBN 978-3-8365-7030-5 (edición en español) | Precio: 49,99 euros
