Un año más se han otorgado los premios Alimentos de España, en este caso 2023, a los mejores vinos, los mejores quesos y la mejor bebida espirituosa con indicación geográfica de este 2023, este último de reciente creación que se otorga por primera vez.
Los premios Alimentos de España, otorgados por el el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tienen como finalidad reconocer la labor del sector agroalimentario y promocionar los productos nacionales, además de promover y estimular a los diferentes elementos de la cadena alimentaria, reconocer el esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente, y en la elaboración de los alimentos de calidad.
Premios Alimentos de España 2023
PREMIO ESPECIAL ALIMENTOS DE ESPAÑA
- Don Apolonio Añejo Reserva // Quesos Don Apolonio (Malagón, Ciudad Real)
Además de haber sido distinguido como mejor queso de oveja, este queso ha recibido el Premio Especial Alimentos de España al obtener la mejor puntuación organoléptica de la cata ciega de todas las modalidades.
MEJORES VINOS
- Vino Tinto: Gaudium 2018 // Unión Vitivinícola (Cenicero, La Rioja) // Denominación de Origen Calificada Rioja
- Vino Blanco: Telleira Godello 2022 // Bodegas Campante, Toén (Ourense) // Denominación de Origen Ribeiro
- Vino Rosado: Salvueros Rosado 2022 // Bodegas Hijos de Marcos Gómez (Mucientes, Valladolid) // Denominación de Origen Cigales
- Vino Espumoso: Gran Reserva Brut Nature 2016 // Rovellats (San Martín Sarroca, Barcelona) // Denominación de Origen Cava
- Vino de Licor: Noé PX // González Byass, Jerez de la Frontera (Cádiz) // Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry
La concesión de estos galardones ha sido otorgada por un jurado formado por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícola, que eligieron a los ganadores de entre los mejores puntuados en el Concurso Internacional Bacchus y que se presentaron a la convocatoria.
MEJORES QUESOS
- Queso de vaca: Pazo de Anzuxao // Lácteos Anzuxao (Lalín, Pontevedra) // Denominación de Origen Protegida Queso Tetilla
- Queso de oveja // Don Apolonio Añejo Reserva // Quesos Don Apolonio (Malagón, Ciudad Real)
- Queso de cabra: Maxorata // Grupo Ganaderos de Fuerteventura (Puerto del Rosario, Las Palmas) // Denominación de Origen Protegida Queso Majorero
- Queso de mezcla: Los Cameros // Lácteos Martínez (Haro, La Rioja)
- Queso con mohos o queso azul: Savel // Airas Moniz (Chantada, Lugo)
El proceso para determinar a los ganadores se ha llevado a cabo en el Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Santander.
MEJOR BEBIDA ESPIRITUOSA CON INDICACIÓN GEOGRÁFICA
- 1866, Brandy de Jerez Solera Gran Reserva // Grupo Osborne // Indicación Geográfica Brandy de Jerez
Las bases para la entrega de este premio han ido desde una cata ciega con un panel compuesto de expertos catadores, hasta la consideración de aspectos como el esfuerzo comercializador e innovador de la empresa, el valor añadido sobre la agricultura local, el medio rural y sus habitantes, la sostenibilidad, así como su contribución a la imagen de los alimentos de España.
