Mañana viernes, los envases irrellenables aplicados a las aceiteras en hostelería hacen entrada de la mano de la Denominación de Origen Sierra Mágina, resultado del acuerdo marco de colaboración entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, el Parque Científico Tecnológico Geolit y el Grupo la Toja, con el que se pretende […]
Mañana viernes, los envases irrellenables aplicados a las aceiteras en hostelería hacen entrada de la mano de la Denominación de Origen Sierra Mágina, resultado del acuerdo marco de colaboración entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, el Parque Científico Tecnológico Geolit y el Grupo la Toja, con el que se pretende potenciar la cultura del aceite de oliva.
El acuerdo, cuya firma tendrá lugar mañana viernes, impulsa el desarrollo de actividades y actuaciones conjuntas que contribuyan a potenciar la cultura del olivar y del aceite de oliva, en especial del aceite de oliva virgen extra, máximo exponente de la calidad dentro de la producción del sector oleícola.
Entre estas actuaciones destaca la promoción, a partir de mañana día 22, de los aceites vírgenes extra de la D.O. Sierra Mágina en envases irrellenables en establecimientos de Geolit, cumpliendo así con la nueva normativa aprobada el pasado 15 de noviembre por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que prohíbe el uso de las aceiteras rellenables en hostelería.
Esta actuación pretende avanzar en la garantía de calidad y autenticidad del aceite virgen extra que a partir de esta fecha van a consumir los visitantes de Geolit, ya que les permitirá estar informados sobre las características del aceite de oliva consumido.
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