La comunicación en la industria alimentaria, en particular en el mercado de aperitivos y los elementos que la condicionan será uno de los puntos que abordará la XII edición del Seminario de Aperitivos tendrá lugar el próximo 26 de junio Madrid. Organizado por la Asociación de Fabricantes de Aperitivos (AFAP), el encuentro reunirá a los […]
La comunicación en la industria alimentaria, en particular en el mercado de aperitivos y los elementos que la condicionan será uno de los puntos que abordará la XII edición del Seminario de Aperitivos tendrá lugar el próximo 26 de junio Madrid.
Organizado por la Asociación de Fabricantes de Aperitivos (AFAP), el encuentro reunirá a los diferentes operadores de este mercado, desde fabricantes a distribuidores, para abordar los retos que el sector tiene por delante en un aspecto clave, la comunicación al consumidor en un nuevo entorno que requiere nuevos planteamientos.
Además el Seminario contará un año más con el concurso para conocer los mejores productos de aperitivos 2014. Como viene siendo habitual, los profesionales del sector serán los encargados de elegir, a través de una cata ciega, las referencias más destacadas.
Una jornada de la que saldrán elegidos los mejores productos en cada variedad de aperitivo: la mejor patata frita, el mejor fruto seco, el mejor aperitivo extrusionado, el mejor aperitivo frito, el mejor producto horneado, el producto más innovador, el mejor packaging.
Y de todos ellos, el más votado será proclamado ‘El mejor producto de aperitivo 2014’.
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