«Lo que más eché de menos a bordo de la Estación Espacial Internacional es un café espresso”. Un comentario que comparten muchos astronautas italianos que durante trece años han trabajado en la Estación Espacial Internacional (ISS) y un deseo que, al parecer, está a punto de convertirse en realidad. Dos empresas italianas, Argotec y Lavazza, […]
«Lo que más eché de menos a bordo de la Estación Espacial Internacional es un café espresso”. Un comentario que comparten muchos astronautas italianos que durante trece años han trabajado en la Estación Espacial Internacional (ISS) y un deseo que, al parecer, está a punto de convertirse en realidad.
Dos empresas italianas, Argotec y Lavazza, en colaboración con la Agencia Espacial Italiana (ASI) han unido sus esfuerzos para hacer realidad la posibilidad de tomar un auténtico espresso italiano en la Estación Espacial Internacional (ISS) a finales de este mismo año con la creación de la cafetera ISSpresso.
En la Misión Futura —la segunda misión a largo plazo de la Agencia Espacial Italiana a bordo de la Estación Espacial— la astronauta Samantha Cristoforetti se convertirá no solo en la primera mujer italiana en viajar al espacio sino también en la primera persona de la historia en probar un auténtico espresso italiano en órbita.
Se trata de la primera máquina de café en cápsulas que funcionará en las extremas condiciones del espacio, donde los principios que determinan la dinámica de fluidos de líquidos y mezclas varían mucho de los que actúan en la Tierra. El sistema de cápsulas no solo permitirá preparar los tradicionales espressos, sino también cafés largos y otras bebidas calientes como tés, infusiones y caldo. También se podrá usar para rehidratar algunos alimentos.
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