David Muñoz, Miguel Ángel de la Cruz, Beatriz Sotelo, Rafa Morales, Álvaro Garrido, Albert Ventura y Diego del Río. ‘Siete magníficos’ de los fogones que mañana domingo, 29 de septiembre, cocinarán en directo en Barcelona, elaborando más de cien creaciones culinarias que maridarán con una amplia variedad cervezas, dentro del proyecto Los siete Magníficos de […]
David Muñoz, Miguel Ángel de la Cruz, Beatriz Sotelo, Rafa Morales, Álvaro Garrido, Albert Ventura y Diego del Río. ‘Siete magníficos’ de los fogones que mañana domingo, 29 de septiembre, cocinarán en directo en Barcelona, elaborando más de cien creaciones culinarias que maridarán con una amplia variedad cervezas, dentro del proyecto Los siete Magníficos de Mahou-San Miguel.
En el evento, que tendrá lugar en el Palau San Jordi de la Ciudad Condal, los siete chefs actuarán también como jurado, con la misión de elegir la mejor tapa de Tapeo Mahou, un concurso dotado con premios de 3.000, 1.500 y 500 euros para los tres primeros clasificados, además de la oportunidad para el ganador de participar en la próxima edición del Concurso de Tapas de Diseño de Madrid Fusión.
Con este proyecto, el grupo cervecero pretende mostrar y enseñar todas las posibilidades de maridaje a través de la cerveza dentro de una cultura gastronómica tan extensa y diversa como la española, además de dar a conocer al gran público todas las variedades de cerveza, una iniciativa que surge de la mano de siete jóvenes genios de la cocina española, de siete orígenes distintos de la geografía nacional.
Un equipo único de nuevos chefs que tienen en común ingredientes de trabajo y de filosofía vital como la investigación, el estudio, la constancia, el esfuerzo, la ilusión y mucho arrojo, como demuestran día a día con sus propuestas culinarias.
Artículos relacionados
‘Siete magníficos’ cocinando en directo
{jathumbnail off}