Este sábado, 4 de julio, se inauguró el nuevo restaurante de Andoni Luis Aduriz, LOTU, ubicado en el Hotel Palacio Bellas Artes de San Sebastián, un espacio inspirado en los restaurantes y bares que durante el siglo XX fueron lugares de encuentro para artistas, escritores y viajeros, verdaderos puntos de encuentro cultural.
José Peñín, creador de la conocida Guía Peñín de los Vinos de España, ha sido reconocido por la Fundación UEMC (Universidad Europea Miguel de Cervantes) con el Premio 2026 a toda una vida dedicada al mundo del vino.
“Un Plan Estatal de Fertilizantes con recursos y calendario, medidas concretas y una clara vocación de escucha, con el objetivo de que esté listo para el primer trimestre de 2027 para que España produzca más y mejor y reduzca su dependencia”.
Tan solo en los hogares españoles —sin tener en cuenta el desperdicio producido por la industria alimentaria, establecimientos de hostelería, distribución, comercio, etc.— se tiran anualmente millones de kilos/litros de alimentos.
Los pescados, y más ampliamente los productos del mar, son uno de los alimentos básicos para mantener una dieta equilibrada y saludable, a la que aportan una gran calidad y variedad de nutrientes, además de ser uno de los ingredientes principales de nuestra tradicional dieta mediterránea.
La localidad coruñesa de Cedeira acoge hoy lunes, 6 de julio, la celebración de la segunda edición del Campeonato Mundial del Percebe, definido por la organizac...
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