El consumo aparente de vino en España se ha incrementado un 1,4 % en el interanual a mayo de 2024 (periodo de 12 meses, de junio 2023 a mayo 2024), hasta los 9,83 millones de hectolitros, el mejor dato desde 2022.
Los datos, correspondientes al Informe trimestral sobre el consumo de vino en España elaborado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) para la Interprofesional del Vino de España (OIVE), son los mejores registrados desde el TAM a octubre de 2022 —última vez que se alcanzó la barrera de los 10 millones de hectolitros— y confirman la ligera recuperación del consumo de vino en España, aunque aún sigue lejos de las cifras prepandemia, cuando se alcanzaron los 11,09 millones en el TAM a febrero de 2020, máximo histórico.
En todo caso, el consumo ha recuperado 1 millón de hectolitros desde que bajara a los 8,8 millones en el TAM a febrero 2021, en plena crisis a causa de la pandemia.
El consumo de vino por canales
Los datos de Nielsen IQ para el TAM abril-mayo 2024 muestran también una evolución cada vez mejor del consumo de vino en Alimentación, principal canal de venta de vino en España, que crece un +4 % hasta los 1763 millones de euros, lo que supone +68,4 millones de euros en valor, aunque muestra un descenso del 0,1 % en volumen. Con todo, este es el mejor dato desde el TAM agosto-septiembre 2021, con un total de 4,07 millones de hectolitros.
Por su parte, el consumo de vino en Hostelería frena su recuperación postpandemia, momento en el que sufrió mucho, y desciende un -3,1 % en volumen, hasta los 2,09 millones de hectolitros y un 1,6 % en valor, hasta los 1.321 millones de euros (-22 millones).
Esta lenta pero estable recuperación del consumo de vino en España se da en una coyuntura complicada para el comercio internacional. En lo referente al consumo mundial de vino, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) lo estima en el año 2023 en 221 millones de hectolitros, lo que supondría un descenso del -2,6 % respecto a las ya bajas cifras de 2022.
