Entre junio de 2024 y mayo de 2025 el precio medio del melón y la sandía fue un 6,4 % inferior al del mismo periodo del año anterior, y los hogares españoles consumido un 8,6 % más de estos productos.
Los datos, correspondientes al panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, indican que, en concreto, los hogares españoles han consumido 663,5 millones de kilos de melón y sandía entre junio de 2024 y mayo de 2025, un 8,6 % más que el año anterior, lo que supone 52,5 millones de kilos más, mientras que el precio medio de ambos productos se sitúa en 1,20 euros por kilo (un 6,4 % menos que el año anterior), por debajo del precio medio de la fruta fresca (2,2 % euros por kilo).
El melón y la sandía. Datos de mercado
Con estos datos, y según el panel del ministerio, el sector ha facturado casi 793 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 1,6 % con respecto al año anterior.
En el periodo contemplado, entre junio de 2024 y mayo de 2025, cada español ha consumido una media de 14,16 kilos de melón y sandía, un 7,9 % más que el año anterior, que equivale a un kilo más por persona y año. El gasto per cápita crece de forma moderada y se sitúa en 16,92 euros por persona y año (un 0,9 % más que hace un año).
En este sentido el informe destaca que el consumo de sandía y melón se caracteriza por una marcada estacionalidad, entre los meses de mayo y septiembre, que coincide con las campañas de recolección. El efecto de la producción y estacionalidad de estas frutas explica que la proporción del volumen comprado por los hogares sea diferente por mes y tipo de fruta: mientras que la sandía concentra su consumo en los meses centrales del verano, el melón presenta una curva ligeramente más prolongada, con un consumo significativo incluso en los meses de inicio del otoño.
En cuanto a los canales de venta, el supermercado sigue siendo el favorito, concentrando el 54,5 % de las compras. Entre las frutas frescas adquiridas en este tipo de establecimiento, el melón y la sandía destacan como las más demandadas. Le siguen las tiendas tradicionales con el 23,3 % del volumen total y el hipermercado como tercer canal de distribución.
Y finalmente, por comunidades autónomas, las que más consumen estas frutas son Extremadura, Castilla-La Mancha y Castilla y León, mientras que Cantabria, Galicia, Asturias y Canarias presentan un nivel de compra por debajo de la media.
