Las empresas de alimentación vascas y los agentes involucrados en el desarrollo de materiales de todo el mundo pueden registrarse ya en una nueva plataforma e interactuar entre sí para hallar las soluciones más eficientes, resolver dudas técnico-legales a través de asesoramiento gratuito y acceder a documentación de relevancia, entre otros servicios.
Se trata de ontzi-Basque Food Packaging Innovation Hub, una comunidad de innovación que nace ante la necesidad de hallar nuevas soluciones en materia de envases y embalajes para adaptarse de manera competitiva a las recientes regulaciones medioambientales y a una demanda social creciente, y que está abierta a todas las compañías de alimentación vascas , de modo que puedan exponer sus retos en este ámbito e interactuar con empresas de materiales y bienes de equipo, agentes de conocimiento, centros tecnológicos, clusters, startups y particulares de todo el mundo, que les presentarán las soluciones más convenientes para cada caso.
Envases y embalajes adecuados a la nueva legislación y necesidades
Impulsada por Basque Food Cluster y Elika Fundazioa, a través de la plataforma se conectan varios ecosistemas, dando lugar a potenciales proyectos y sinergias que permitan avanzar en la seguridad, sostenibilidad y competitividad de los alimentos y bebidas que se producen en Euskadi. El proyecto cuenta con la colaboración de agentes expertos como el centro tecnológico Itene, que prestará el asesoramiento técnico, Packnet (Plataforma Tecnológica Española de Envase y Embalaje), que se encargará de la búsqueda de soluciones, IDOM, que liderará el diseño de los potenciales proyectos, C4E, que elaborará los informes de tendencias y buenas prácticas inspiradoras, y Across The Shopper, responsable de realizar estudios sobre la percepción de las personas consumidoras en torno a los envases.
El objetivo de esta iniciativa es ofrecer al sector la posibilidad de resolver muchas de las dudas que las pequeñas y medianas empresas alimentarias tienen a través de un servicio de asesoramiento técnico-legal gratuito, además de permitirles la conexión directa con un mapa internacional de agentes previamente analizado por el comité técnico que ayudará a las empresas a identificar las soluciones más efectivas para sus necesidades de envasado y suministro de alimentos y bebidas. Asimismo, la plataforma ofrecerá documentación de relevancia de marco legal, estudios shopper e informes con las tendencias de mayor impacto.
