Una explotación de ganado ovino en extensivo que trata de evitar los ataques de lobos, una comunidad de regantes con un ahorro continuo de agua, lo que les ha permitido no tener restricciones ni en los momentos más duros de escasez, un proyecto de agricultura regenerativa que fomenta el relevo generacional y la instalación de nuevos productores en la zona…
Son algunos de los proyectos agrícolas y ganaderos de carácter familiar que han sido galardonados en los premios Sostenibles por Naturaleza, una iniciativa de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), con la colaboración de la empresa Syngenta con el objetivo de defender el carácter sostenible de la agricultura y la ganadería familiar.
Proyectos de agricultura y ganadería familiar ganadores
Los cuatro ganadores de esta edición de los premios Sostenibles por Naturaleza han sido:
Proyecto Pastando con Lobos (Santa Colomba de Sanabria, Zamora) – Premio en la categoría Biodiversidad. Un proyecto que trata de convertir un problema en una oportunidad. Y es que la convivencia con el lobo ibérico, en las zonas de mayor presencia, puede complicar mucho el trabajo y la vida de los ganaderos. El jurado ha resaltado que este proyecto da valor a la posibilidad de la coexistencia de la ganadería con el lobo, lanzando así un mensaje a la sociedad para romper enfrentamientos y para apostar por la convivencia. La ganadería extensiva es una actividad que favorece la biodiversidad con su actividad de ramoneo y de dispersión de semillas, pero la propuesta de esta explotación, además, permite una convivencia con una especie emblemática como es el lobo ibérico.
Comunidad de Regantes de la Margen Izquierda del Porma (Cabreros del Río, León) – Premio en la categoría Gestión Sostenible de Insumos y Agua. Es la primera comunidad de regantes modernizada en León, pionera en los procesos de automatización del riego y en trabajar en un ahorro continuo de agua —lo que les ha permitido no tener restricciones ni en los momentos más duros de escasez— y en el uso de la tecnología de la teledetección como herramienta en la toma de decisión del regante. Además, están trabajando en la aplicación variable de dosis de siembra en el maíz, dosis variable de fertilizantes según los mapas de cultivo de cada parcela. También son pioneros en la implantación de márgenes multifuncionales en las orillas de las acequias y canales de evacuación para reducir la contaminación de las aguas superficiales.
Labrecos (Cesuras, A Coruña) – Premio en la categoría Sostenibilidad social. Capitaneado por tres socios, Aitor Lata, Iván Lata y Raquel García, es un proyecto pequeño, pero no por ello poco importante. Es la apuesta de unos jóvenes por poner en marcha un proyecto de agricultura regenerativa, que fomenta el relevo generacional y promueve la instalación de productores en la zona. Producen alimentos para venta en canales cortos de distribución, venta directa a consumidor final, comedores escolares y hostelería de la comarca. Trabajan bajo un modelo cooperativo donde la conciliación familiar es clave, y están diversificando la producción y abriendo nuevas vías a través del ecoturismo.
Entrecabritos (Torralba de los Sisones, Teruel) – Premio en la categoría Cambio climático y suelo. Una iniciativa promovida por una mujer que decide volver al pueblo natal y embarcarse en una empresa tan complicada como la ganadería extensiva. Un proyecto integral y perfectamente definido que va desde el pastoreo del monte y los campos por sus cabras a generar valor a partir de la venta de cabrito asado a baja temperatura a lanzarse al turismo sostenible ligado con la educación ambiental. Y todo ello con una visión integradora y dinamizadora del medio donde se encuentra.
