La cuarta edición del ranking Wine of the Decade (Los Mejores Vinos de la Década), organizado por la revista alemana especializada Fine Champagne Magazine y por Tastingbook, una de las mayores plataformas mundiales de información sobre el vino, ha hecho pública la lista con los diez mejores champagnes de la década de los 2000.
Piper-Heidsieck Rare Millesime 2002 ha sido elegido mejor champagne de la década del 2000 –2009 según el panel de expertos y periodistas procedentes de treinta países, colaboradores de la revista alemana especializada Fine Champagne Magazine y de Tastingbook, una de las mayores plataformas mundiales de información sobre el vino quienes han designado a Piper-Heidsieck Rare Millesime 2002 como el mejor champagne entre todos los Vintage Champagnes y Prestige Cuvée entre 2000 y 2009.
En esta cuarta edición de Wine of the Decade (Los Mejores Vinos de la Década) el equipo de especialista juzgó alrededor de 1.000 champagnes en diferentes catas —todas ellas ciegas— celebradas a lo largo de 2015 y 2016, y en la final, celebrada en la localidad francesa de Reims, tomaron la decisión definitiva a partir de una short list de 100 vinos finalistas.
Top Ten Champagnes 2000 –2009
Los diez primeros champagnes finalistas fueron:
- Piper-Heidsieck Rare 2002 (95,25 puntos)
- Krug Clos du Mesnil 2000 (95,1 puntos)
- Louis Roederer Cristal Rosé 2002 (95 puntos)
- Krug Clos du Mesnil 2002 (95 puntos)
- Dom Pérignon 2002 (94,93 puntos)
- Dom Pérignon Rosé 2002 (94,67 puntos)
- Louis Roederer Cristal 2002 (94,6 puntos)
- Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2002 (94,4 puntos)
- Louis Roederer Cristal Rosé 2002 (94,2 puntos)
- Dom Pérignon Rosé 2005 (94,14 puntos)
El ranking completo con los 50 mejores champagnes de la década 2000–2009 puede consultarse en esta dirección.
Un Prestige Cuvee clásico
Piper-Heidsieck Rare Millesime 2002 es un Prestige Cuvee clásico, de la cosecha 2002. Estructurado, intenso y muy frutal. Elaborado sobre todo con Chardonnay de la región de la Montaña de Reims (70%) y complementado con Pinot Noir (30%) de la misma región, el ensamblaje de este vino combina diecisiete crus que han madurado durante más de siete años en las bodegas de la Maison. Un vintage 2002 sinónimo de riqueza y generosidad.
En cuanto a las notas de cata —ofrecidas por el fabricante—, a la vista presenta un deslumbrante amarillo cuarzo, dorado, transparente, realzado por una efervescencia brillante. En nariz, la fruta emerge amablemente con notas exóticas de mango y kiwi y de frutos secos: nueces, almendras e higos. Un toque de yodo enriquece los aromas perfectos de este vino. Notas especiadas reflejan la profundidad del vino: pimienta blanca, té ahumado y cacao. Y, finalmente, en boca se trata de un vino profundo, pero también refinado, preciso y armonioso. Voluptuosidad delicada con notas de merengue. Notas sutiles que evocan tierras lejanas. Menta, té, lima, kumquat y frutas exóticas como la piña o el jengibre caramelizado.
