Ayer jueves, 1 de agosto, se inauguraba en el Salón de Congresos y Exposiciones José Peña de Cambados (Pontevedra) una nueva edición del Túnel del Vino Rías Baixas, que se celebra en el marco de la LXXII Fiesta del Vino Albariño de Cambados.
Una propuesta que reúne un total de 180 marcas de 71 bodegas de todas las subzonas que conforman la Denominación de Origen Protegida Rías Baixas —Condado do Tea, O Rosal, Ribeira do Ulla, Soutomaior, y Val do Salnés— y que ofrece la posibilidad de conocer y probar una gran variedad de elaboraciones como la Añada 2023 y otras anteriores (hasta el año 2012), Rías Baixas Espumosos o elaboraciones especiales: vinos sobre lías, en madera e incluso de parcelas o fincas, entre otras.
Túnel del Vino en Cambados
“Es una oportunidad casi única en el año para catar 180 marcas de 71 bodegas, que están hoy aquí presentes. No hay ningún túnel donde se puedan catar todos estos vinos juntos”, explicaba el presidente del Consejo Regulador de la DOP, Isidoro Serantes. Por su parte, Silvestre Balseiros, director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, comentaba que “es todo un récord para una fiesta del vino, incluso fuera de Galicia”, donde en su opinión, “el vino tiene una trascendencia especial”.
El XIII Túnel del Vino de Cambados estará abierto hoy viernes 2 de agosto, de 11:00 a 22:30, y mañana sábado de 11:00 a 14:30. El precio de la entrada es de 25 euros y todas las personas contarán con el asesoramiento de un sumiller profesional.
