El próximo sábado, 10 de octubre, se inaugura en Colonia (Alemania) una nueva edición de ANUGA, Feria Internacional del sector de la alimentación, la mayor feria de alimentación líder en presencia de fabricantes, importadores y mayoristas de comidas y bebidas, de la tecnología de catering, de agencias de comercio, de proveedores de servicios para cocina, de especialidades y de productos frescos de conveniencia.

ANUGA, que se lleva a cabo cada dos años, aporta un concepto único al panorama ferial internacional al acoger diez ferias especializadas bajo un mismo techo, con una superficie de 284.000 m² y, en esta edición, más de 6.800 expositores, procedentes de cerca de 200 países.

Este año, como ya ocurrió en las ediciones más recientes, toman especial importancia los productos ecológicos, vegetarianos, la alimentación Kosher y Halal, productos procedentes de comercio justo y otras novedades que también encuentran cabida en este gran salón de la alimentación internacional.

España en ANUGA 2015

ICEX España Exportación e Inversiones organiza un año más un pabellón en la 33ª edición de la feria bienal ANUGA que tendrá lugar en Colonia del 10 al 14 de octubre. En total, 243 empresas españolas integrarán el pabellón español, 16 empresas más que en la edición de 2013.

Por provincias, las empresas que integran el pabellón español proceden de Murcia (30), Barcelona (18), Madrid (15), Navarra (14), Valencia (14), Sevilla (13), Badajoz (11), Ciudad Real (9), Albacete (8), Cáceres (8), Asturias (7), La Rioja (7), León (7), Salamanca (7), Toledo (7), Córdoba (6), Alicante (5), Lleida (5), Zaragoza (5), A Coruña (4), Cantabria (4), Girona (4), Málaga (4), Pontevedra (4), Valladolid (4), Ávila (3), Burgos (3), Guipúzcoa (2), Palencia (2), Vizcaya (2), Zamora (2), Almería (1), Cuenca (1), Granada (1), Guadalajara (1), Islas Baleares (1), Jaén (1), Lugo (1), Ourense (1) y Tarragona (1).

Esta cita imprescindible para el sector de agroalimentario es una de las ferias de más relevancia internacional junto a SIAL París —que se celebra en los años impares—. Por superficie, ANUGA es la que tiene mayor tamaño de exposición de todas las dedicadas al sector agroalimentario.

De carácter exclusivamente profesional, en esta exposición se dan cita los representantes de las entidades del sector alimentario más importantes del mundo, por lo que se trata de una plataforma idónea para la presentación y el conocimiento de las novedades del sector, las nuevas tendencias y los progresos del mercado. Se organizan en torno a diez eventos especializados que agrupan sectorialmente a las empresas: Food, Drinks, Chilled&Fresh Foods, Meat, Frozen, Dairy, Bread & Bakery, Hot Beverages, Organic, Food Service y Retail Tec.

La organización de la feria por sectores, la presencia de las principales empresas a nivel internacional y la extensa publicación de la oferta presente en la feria hace que la visita de los compradores sea más fácil y productiva. Además, la presencia de altos cargos públicos de todo el mundo subraya el valor que se concede a la feria por parte del sector mundial de la alimentación, convirtiendo a ANUGA en una importante plataforma de diálogo para la política agroalimentaria internacional.

Las exportaciones

Las exportaciones de productos agroalimentarios, bebidas y vinos españoles a Alemania alcanzaron en el primer semestre de 2015 los 2.565 millones de euros, lo que supone un incremento del 8,3% respecto al mismo período en 2014.

Alemania, con 1.897 millones de euros, se mantiene en el primer semestre de este año como el segundo destino de nuestras exportaciones agroalimentarias totales, por detrás de Francia, y el primero para nuestros productos hortofrutícolas. Esta cifra supone un incremento superior al 15% respecto al primer semestre de 2014.

 

 

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A punto ANUGA, en Colonia, la mayor feria de alimentación del mundo
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A punto ANUGA, en Colonia, la mayor feria de alimentación del mundo
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El próximo sábado, 10 de octubre, se inaugura en Colonia (Alemania) una nueva edición de ANUGA, Feria Internacional del sector de la alimentación, la mayor feria de alimentación.
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